- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 3 तुकडे
- साखर - 6 चमचे
- लिंबाचा रस - 1/4 कप
- जाड क्रीम - 1 1/2 चमचे
- लोणी - 3 चमचे
- चुना फळाची साल - 1 चमचे
- नारळ चिप्स - 1/4 ग्लास
- पीठ - 2 3/4 कप (केकसाठी)
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- साखर - 1 3/4 कप
- लोणी - 1 कप
- नारळाचा क्रीम - 1 काच
- अंडी - 4 तुकडे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- केफिर -1 ग्लास
- मलई चीज - 240 ग्रॅम (ग्ल्झसाठी)
- लोणी - 1/4 कप
- साखर पावडर - 1 कप
- नारळाच्या क्रीम - 1/4 ग्लास
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1/2 चमचे
- नारळ लाकडी भांडी - 1/2 कप
1. भरलेले भांडे बनवा. तुकडे तुकडे करतात मोठ्या सॉस पिण्याच्या मिक्स yolks, साखर, लिंबाचा रस, मलई आणि लोणी मध्ये. मिश्रण उकडलेले (उकळणे नाही!) होईपर्यंत, 5 ते 7 मिनिटे झटक्या सह ढवळत, कमी गॅस वर कुक. एक वाडगा मध्ये मिश्रण ठेवा आणि चुना सह मिक्स. भरतकाम करणे, प्लॅस्टिक ओघाने पृष्ठभाग झाकून आणि किमान 4 तास किंवा 2 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. 2. एक केक बनवा 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. तेलाने दोन फॉर्म लुब्रिकेट करा आणि थोडेसे पीठाने शिंपडा. मध्यम वाडग्यात पीठ, बेकिंग पावडर, सोडा आणि 1/2 चमचे मीठ घाला. विजेच्या मिक्सरचा वापर करून, एका मोठ्या वाडयात साखर, लोणी आणि गोडयुक्त क्रीम लावा. अंडी yolks आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क घालावे. गुळगुळीत होईपर्यंत कमी प्रमाणात वेगाने पिठ मिश्रण घाला आणि झटकून घ्या. 3. एका मोठ्या वाडयात मीठची चिमटी घेऊन अंडी पंचाची चाबूक लावा. चाट मळून टाका. तयार स्वरूपात अर्धवट भाग सुमारे 45 मिनिटे बेक करावे. हे सुमारे 10 मिनिटे थंड होऊ द्या. साचा पासून काढा आणि पूर्णपणे थंड करण्याची परवानगी देतात. एक प्लेट वर केक 1 थर ठेवा आणि समान रीतीने ग्रीसला भरणे. 1/4 कप गोड्या नारळ फ्लेक्स शिंपडा आणि 15 मिनीटे थंड करा. दुस-या लेयर सह शीर्षस्थानी आणि 15 मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवून. 4. खिडकी बनवा. एक मध्यम वाडगा मध्ये मलई चीज विजय. लोणी घालून मिक्स करावे. साखर पावडर, नारळाची क्रीम आणि वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क घालून मिक्स करा. शीर्ष आणि फ्रॉस्टिंग सह केक बाजू वंगण घालणे. नारळाच्या लाकडी पिशवीत छिदवा. नारळाची केक 1 दिवस अगोदर शिजवू शकते. एक प्लास्टिक ओघ सह झाकून आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले सर्व्ह करण्याआधी 2 तास तपमानावर उभे रहावे.
सर्व्हिंग: 10