चॉकलेटची कथा ख्रिसमसच्या आधी, अजूनही वेळ आहे, म्हणून आम्ही आधीपासूनच सुट्टीच्या केकची निवड करून ठरविले आहे. ख्रिसमस बेकिंग चवदार, सुंदर आणि उत्सवपूर्ण असावी. या pies भरून फार भिन्न आहेत: मनुका, वाळलेल्या apricots, काजू, poppies, शर्करावगुंठित फळे कधीकधी नाणी नशीब, कधी कधी सामान्य सोयाबीनचे साठी भाजलेले आहेत. या प्रकरणात, "आनंद" शोधात केक खूप लवकर खाल्ले आहे ते जे काही होते, पण आपल्याला एक मजेदार पाईचा पर्याय निवडण्याची आवश्यकता आहे. आमची निवड आज खसखस बियाणे सह ख्रिसमस चॉकलेट केक वर पडले आपण वेगवेगळ्या प्रकारे कपचेकची सुशोभित करू शकता, परंतु एका चमकदार चॉकलेटपेक्षा काय चांगले असू शकते केक पूर्णपणे भाजलेले आहे, फ्लेवडर्ड.
साहित्य:- चॉकलेट ब्लॅक 150 ग्रॅम
- Poppy 150g
- बटर 170 ग्रॅम
- अंडी चिकन 5 पीसी.
- गव्हाचे पीठ 100 ग्रॅम
- साखर 170 ग्रॅम
- चमत्कारिक गडद 20 मि.ली.
- बेकिंग पावडर 1 टीस्पून
- ब्रेडक्रंब 10 ग्रॅम
- रम गडद 50 मि.ली.
- दूध चॉकलेट 50 ग्रॅम
- क्रीम 150 मिली
- Popi 1 टेस्पून. एल
- चॉकलेट पांढर्या 50 ग्रॅम
- पायरी 1 एक ख्रिसमस केक बनविण्यासाठी, आम्हाला चॉकलेट घेऊन 80% कोकाआ, खसखशीची, लोणी, अंडी, मैदा, साखर, गडद रम किंवा कॉग्नेक, बेकिंग पावडर घ्यावी लागते; गँचेक चॉकलेट, मलई, रम आणि खसखसपासून तयार केले आहे.
- पाऊल 2 पाणी बाथ वर चॉकलेट एक पॅन ठेवा. ते वितळणे.
- चरण 3 तसेच खसखस स्वच्छ धुवा. एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे. मलई तयार करण्यासाठी खसखस 1 चमचे चमचे लावा.
- चरण 4 पिवळ्या चॉकलेटला बटरच्या तुकड्यांना जोडा.
- चरण 5 मैदा चाळून घ्या. बेकिंग पावडर मिसळा.
- चरण 6 साखर सह अंडी झटकून टाका.
- पाऊल 7 कोरडे मिश्रण मध्ये खसखस बियाणे जोडा, नीट ढवळून घ्यावे. नंतर अंडी मिश्रण घालावे.
- पायरी 8 रम किंवा कॉग्नाक जोडा. पुन्हा, सर्वकाही चांगले मिक्स करा
- पाऊल 9 चॉकलेट मिश्रण करण्यासाठी dough जोडा नीट ढवळून घ्यावे
- पायरी 10 फॉर्म तयार करा: लोणीबरोबर वंगण, ब्रेडक्रंबसह शिंपडा. मूस मध्ये dough घालावे गरम ओव्हन मध्ये ठेवा. 160 मिनीट 160 अंश सेंकना.
- चरण 11 केक मिळवा तो खाली कूल करा
- स्टेप 12 चॉकलेट वितरित करा
- पायरी 13 सत्त्व, खसखशी, रम जोडा. नीट ढवळून घ्यावे
- चरण 14 चॉकलेट मिश्रणाने 2 किंवा 3 पायऱ्या मध्ये कप चेकरा घाला. थंड करण्यासाठी एक मिठाई म्हणून चहा सर्व्ह करावे.