वैद्यकीय पोषण मध्ये, गाजर रस किंवा प्रकारची स्वरूपात वापरले जातात गाजर शरीरावर एक प्रभावी प्रभाव आहे:
1. किसलेले गाजर आणि गाजरचा रस शरीरावर पुन्हस्थळी प्रभाव टाकतो. ते अंतर्गत अवयवांचे कार्य वाढवतात, चयापचय बदलतात, शरीरातून हानिकारक पदार्थ आणि विषारी पदार्थ काढून टाकतात, रक्त शुद्ध करतात. गाजरांचा उपयोग ऍनेमीया आणि बेर्बिरीसाठी उपयुक्त आहे.
2. गाजरांचा वापर रक्तातील ऍन्टिऑक्सिडेंट्सची सामग्री वाढविते, ज्यामुळे, विशेषतः वृद्ध लोकांमध्ये, शरीराच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला बळकट करण्यासाठी, कर्करोगाचा धोका कमी करता येतो, निरोगी पेशींच्या वाढीस उत्तेजन देतो.
3. गाजर अथेरॉस्क्लोरोसिस, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि भारदस्त रक्तदाबाच्या रोगांवर उपयुक्त आहेत.
4. गाजरचा रस यकृताला शुद्ध करण्यास, मूत्रपिंडांच्या पात्रात वाळू आणि लहान दगड काढून टाकण्यास मदत करतो, यकृत आणि मूत्रपिंडांचे उल्लंघन केल्याने उपयुक्त आहे.
5. गाज पचन सुधारणे, मूळव्याध आणि बद्धकोष्ठ काढून टाकते.
6. व्हिज्युअल गतीसह स्टॉमाटिटिस, अप्पर रेस्पीरेटरी ट्रॅक्टच्या शल्यक्रियेमुळे तोंडाच्या पोकळीतील दाहक प्रक्रियांमध्ये गाजर वापरले जातात. गाजर रस आणि मध यांचे मिश्रण घशाचा गळा करण्यासाठी वापरले जाते.
7. लोक औषध मध्ये, गाजर रस आणि किसलेले carrots जखमा, हिमबाधा झालेला त्वचा भागात, अल्सर, बर्न्स लागू आहेत. गाजरचा जास्त प्रमाणात उपयोग केल्यास त्वचा पिवळ्या किंवा नारिंगी रंगाची प्रक्रिया करू शकते.
व्हिटॅमिन एला "सौंदर्यवर्धक जीवनसत्व" असे म्हटले जाते आणि अशा प्रकारे गाजर, नैसर्गिक सौंदर्यप्रसाधनांचे महत्त्वपूर्ण साधन बनते. आपण नियमितपणे शिजवलेले गाजर रस पितात, तर आपण एक फुलणारा, निरोगी देखावा असेल. याव्यतिरिक्त, मुखवटे म्हणून कॉस्मेटिक कारणांसाठी गाजर अजूनही वापरण्यासाठी चांगले आहेत.
गाजर वापरू शकता त्वचा सोलणे आणि रीफ्रेश करू शकता. कोणत्याही चेहर्याच्या त्वचेसाठी, किसलेले गाजरचे चमचे घ्या, ओटमेवल आणि अंड्यापासून तयार होणारा जॅकचा चमचा घालून घ्या. हे दूध लहान प्रमाणात मिश्रण सह सौम्य आपल्या चेहर्यावर हा मास्क ठेवा आणि पंधरा मिनिटांनंतर, आम्ही उबदार पाण्याने धुवा आणि थंड पाण्याने धुवा.
त्वचाला सूर्य प्रकाशाने झाकण्यासाठी एक चमचा देण्याकरता दोन चमचे गाजर रस आणि एक चमचे ग्लिसरीन मिसळा आणि हे मिश्रण संध्याकाळी आणि सकाळच्या वेळी तोंड पुसते.
लुप्त होण्याच्या त्वचेसाठी
किसलेले गाजर दोन tablespoons नीट ढवळून घ्यावे, मध जोडा आम्ही चेहरा, मान वर एक मास्क ठेवले जाईल ते 10 मिनिटे दाबून ठेवा. उबदार पाण्याने धुतलेले धुवा आणि चेहरा पुसणे थंड पाण्यात बुडलेल्या कापसाच्या एका भांड्यात फेकून द्या.
फेस मास्क कस
आम्ही carrots कूक आणि मॅश तो. मध एक चमचे जोडा आणि परिणामी मिश्रण पंधरा मिनिटे चेहरा लागू केले जाईल, नंतर तपमानावर पाणी तो धुवा
एक लहान गाजर घ्या आणि एक खवणी वर गुळगुळीत किसलेले टोमॅटो घालावे. गाजर-टोमॅटोचा रस बंद करावा, गरुडाचे लोखंडी जाळीने मिक्स करावे. चेहरेवर एक जाड स्लरी घालून 20 मिनिटांनी थंड पाण्याने धुवावे. तोंडाच्या तेलकट त्वचेवर हे मिश्रण छिद्रांना व्यवस्थित कडक करते.
पाककृती मानेच्या चेहर्यासाठी मुखवटे वापरतात
मुखवटे कोणत्याही प्रकारच्या त्वचेसाठी योग्य आहेत, ते 20 मिनिटांसाठी लागू केले जाते आणि उबदार पाण्याने धुतले जातात. नैचुर तीन फिकट गुलाबी गुलाबी गाजर, मॅश बटाटे किंवा बटाटा पीठ आणि अर्धा अंड्यातील पिवळ बलक एक चमचे टाका गाजर चव आणि दूध एक चमचे मिसळा मिसळा दोन प्रकाश किसलेले गाजर, जर्दी टाका आणि वनस्पती तेल काही थेंब गाजर रसचे तीन भाग घ्या आणि लिंबूचे एक भाग घ्या. जर तुमच्याकडे सामान्य किंवा कोरडी त्वचा असेल तर त्वचेवर मास्क लावण्याआधी बटर किंवा क्रीम सह चिकटवा.
कोरड्या त्वचेसाठी
मुखवटे 20 मिनिटांसाठी लागू केले जातात आणि नंतर उबदार पाण्याने धुतले जातात. उकळणे आणि मॅश 2 किंवा 3 मोठे गाजर, मध सह मिश्रित. किसलेले गाजर किंवा गाजर रस एक चमचे घ्या, मलई एक चमचे किंवा ताजे कॉटेज चीज एक चमचे मिसळा. उकडलेले गाजर पासून पुरी एक चमचे घ्या, ओटचे जाडे भरडे पीठ, कच्चे अंड्यातील पिवळ बलक आणि भाज्या तेल एक चमचे एक चमचे घालावे एक जाड मिश्रण अवश्य घेणे आवश्यक आहे. आम्ही त्यास मानेवर आणि तोंडावर ठेवू, आपण चेहरा एका चमच्या काठावरुन काढून टाकू, म्हणजे, त्वचेवर दाबून न सोडता. उबदार चहा धुवा
तेलकट त्वचा साठी मुखवटे
मुखवटे आम्ही 20 मिनिटांसाठी लागू करतो आणि उबदार पाण्याने स्वच्छ धुवा. आम्ही गाजर घासणे आणि कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड वर ठेवले, किंवा गाजर रस सह कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड moisten आणि आपल्या चेहऱ्यावर ठेवू आपण आठवड्यातून 2 किंवा 3 वेळा महिन्यासाठी हे मास्क केल्यास, त्वचेला प्रकाश मिळेल, स्वार्थी टॅन सूर्यप्रकाशात त्वचा "जाळले" असेल तर किसलेले गाजर तुम्हाला मदत करतील. आम्ही फेसमध्ये प्रोटीन घेतो आणि किसलेले गाजर आणि पिठ त्यात घालू शकतो.
सामान्य त्वचेसाठी मास्क
आम्ही एका लहान खवणीवर प्रकाश गाजर घासतो. या द्रव्य एक चमचे मध्ये, लिंबू आणि ऑलिव्ह रस, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक काही थेंब टाका 10 किंवा 15 मिनिटे चेहरा लागू करा. आम्ही एक कापूस जमीन पुसण्यासाठी दांडिला बांधलेले पोतेरे सह मास्क काढून, पूर्वी उबदार पाणी moistened
केसांची मंद वाढ झाल्याने लिंबू आणि गाजर रस यांचे मिश्रण तयार होईल. या मिश्रणाच्या टाळूमध्ये चोळण्यात येते तेव्हा केस एक सुंदर चकाकी मिळेल आणि चांगले वाढेल.
आपण ऊर्जेचा, सुंदर आणि निरोगी व्हायचे असल्यास आपल्याला अधिक गाजर खाण्याची गरज आहे. मासे आणि मांसाचे खाद्यपदार्थ घालण्यासाठी किसलेले गाजर घालावे, कॉटेज चीज घालून, सॅलड्स बाहेर काढा. येथे काही पाककृती आहेत
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण
साहित्य: कच्चे गाजर, 2 ताजे कूब्ज, 2 सफरचंद, 2 टोमॅटो, 100 ग्रॅम हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), 100 ग्रॅम आंबट मलई, ¼ लिंबू, मीठ, अजमोदा (ओवा), साखर.
सफरचंद, गाजर आणि काकडी घ्या आणि ते पातळ उभे काप्यात टाका म्हणजे कोशिंबिरीसाठी वापरली जाणारी पाने ही पाने 3 ते 4 तुकडे करतात. सर्व मिश्रित आणि आंबट मलई सह सेवा. साखर, मीठ, लिंबाचा रस घाला. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वरील आम्ही काप, हिरव्या भाज्या मध्ये कट करेल टोमॅटो, सह सजवा.
सँडविच साठी - गाजर वजन
100 ग्राम गाजर, एक चमचे बटर, 2 चमचे सुक्या अक्रोडाचे तुकडे, 50 ग्रॅम तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि 50 ग्रॅम भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती घ्या.
आंबट मलई सह ओव्हन मध्ये भाजलेले Carrots
साहित्य: 1 किलो गाजर, एक चमचे साखर, एक काचेच्या आंबट मलई, 100 ग्रॅम पिले किंवा बटर, चवीपुरते मीठ.
आम्ही गाजर स्वच्छ धुवा आणि धुवून घ्यावे, तेलाचे तुकडे करावेत आणि तेलात लाल घालून घ्यावे, जेणेकरून गाजर बर्न करू नये. आंबट मलई मध्ये, साखर, मीठ, साखर घालावे गाजर सह भरा आणि अर्धा तास ओव्हन मध्ये ठेवले आम्ही मांस किंवा एक स्वतंत्र डिश म्हणून साइड डिश म्हणून सर्व्ह.
लसूण सह Pickled carrots
साहित्य: 1 किलो गाजर, 150 किंवा 200 ग्रॅम लसूण, सूर्यफूल तेल 1 कप.
नारळासाठी: 4 ग्लास पाणी, 60 ग्रॅम मीठ.
आम्ही गाजर धुवून, चौकोनी तुकडे मध्ये कट, चिरलेला लसूण तो मिक्स करावे. मग आम्ही गाज शुद्ध सूर्यफूल तेल जोडा, सर्वकाही नीट मिसळा आणि एक marinade सह भरा गाजर अर्ध-लिटर जार, सनस्केट्स मध्ये आणि 20 मिनीटे पाण्यात निर्जंतुक केलेले आहेत.
बल्गेरियन सुटका करणारा प्यॉत मंदकोव्हने विकसित केलेली प्रणाली, वजन कमी करण्याकरिता खूप लोकप्रिय आहे. गाजरचे तुकडे, मध, लिंबाचा रस व कोणत्याही फळ घाला. न्याहारी, दुपारचं आणि डिनरसाठी हे तीन दिवस खाणे आवश्यक आहे. चौथ्या दिवशी आपण आधीच आपल्या आहार सफरचंद, ब्रेड आणि चीप मध्ये समाविष्ट करू शकता. आणि पाचव्या दिवशी आपण नियमित जेवणाकडे जातो.
आता आम्ही वसंत ऋतू मध्ये carrots उपयुक्त गुणधर्म माहित. पण गाजर वर्षातून कोणत्याही वेळी खाण्यासाठी उपयोगी आहे आणि केवळ स्प्रिंगमध्ये नाही. आपल्या शरीरासाठी हे अतिशय उपयुक्त आणि आवश्यक आहे.