- गोमांस यकृत - 500 ग्राम
- गाजर - 2 तुकडे
- बल्ब - 2 तुकडे
- Pickled cucumbers - 300 ग्रॅम
- चवीनुसार - अंडयातील बलक -
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
सर्व साहित्य तयार: तयार होईपर्यंत गोमांस यकृत उकळणे आणि coarsely शेगडी, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये cucumbers कट, carrots शेगडी आणि मऊ होईपर्यंत बारीक चिरलेला कांदा त्यांना तळणे. सर्व साहित्य, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड मिक्स करावे. आम्ही अंडयातील बलक सह भरा गोमांस जिरे च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे!
सर्व्हिंग: 4