चिकन, कोबी आणि बेल मिरची सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

सॉस तयार करा. हे करण्यासाठी, कोथिंबीर, लिंबाचा रस आणि भाजीपाला एमची पाने मिश्रित करा.

• ताजा कोथिंबीर पाने - 2 कप
• लिंबाचा रस - 1/4 कप
• भाजी तेल - 1/4 कप
• चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -
• ग्रील्ड चिकन - 4 कप (चिरलेला)
• लाल कोबी - 240 ग्रॅम
• लाल घंटा मिरपूड - 1 तुकडा
• हिरव्या ओनियन्स - 2 तुकडे
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड डोक्यावर -
• काजू - 1/2 कप

सूचना

सॉस तयार करा. हे करण्यासाठी, कोथिंबीर, लिंबाचा रस आणि वनस्पती तेल, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम च्या पाने मिश्रित. गुळगुळीत होईपर्यंत विजय मिळवा एक मोठे वाडगा मध्ये, चिरलेला चिकन, कोबी, बेल मिरची, हिरव्या कांदा आणि मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम भोपळा. दुसर्या मोठ्या वाडग्यात, 1/2 वाटी शिजवलेले सॉस बरोबर भाज्या घालाव्यात नीट ढवळून घ्यावे. चार प्लेट्समध्ये विभागून घ्या आणि त्यावर चिकनचे मिश्रण ठेवा. उरलेले सॉस घालावे, काजू सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे.

सर्व्हिंग: 4