- त्वचा न चिकन स्तन - 650 ग्रॅम
- कॉर्नस्टार्च - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -
- वनस्पती तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- लसूण पाकळ्या - 6 तुकडे
- कांदा - 8 तुकडे
- तांदूळ व्हिनेगर - 2 कला चमच्याने
- सॉस होसिन - 3 स्टॅण्ड चमच्याने
- काजू टोस्ट - 120 ग्रॅम
एक वाडगा मध्ये, कॉर्नस्टार्च सह हंगाम सह चिकन, सीझन 3/4 चमचे मीठ आणि 1/4 चमचे मिरची सह. एका मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये मध्यम गॅस वर तेल 1 चमचे गरम करा. तपकिरी होईपर्यंत अर्धा चिकन आणि तपकिरी जोडा, सुमारे 3 मिनिटे. एका प्लेटमध्ये ठेवा. लसूण आणि पांढऱ्या कांदेबरोबर पॅनमध्ये उर्वरित तेल आणि कोंबडी घालावे. कूक, वारंवार ढवळत पर्यंत कोंबडी तपकिरी नाही, सुमारे 3 मिनिटे. तळणीच्या पॅनमध्ये संपूर्ण चिकन लावा. व्हिनेगर जोडा, evaporated होईपर्यंत शिजवावे, सुमारे 30 सेकंद. चिकन तयार होईस्तोवर होईसिन सॉस आणि 1/4 कप पाणी, कुक, ढवळत टाका, सुमारे 1 मिनिट घाला. उष्णता काढा त्यात कांदा आणि काजू घालावे. आवश्यक असल्यास पांढरा तांदूळ सह सर्व्ह करावे
सर्व्हिंग: 4