- जर्दाळू - 1 किलोग्रॅम
- ग्राउंड बदाम - 125 ग्राम
- लोणी - 80 ग्राम
- साखर - 100 ग्राम
- अंडी - 2 तुकडे
- लिंबू - 1/2 तुकडे
- Vanillin - 1 चमचे
साखर एकत्र विजय. या मिश्रणाचा थोडा झटकून टाका. बारीक खवणी वर, अर्धा लिंबू (आपण चुना सह बदलू शकता) एक फळाची साल घासणे लिंबाचा फळाची साल (किंवा चुना), चिरलेला बदाम आणि अर्धा लिंबाचा रस यांचे मिश्रण आम्ही व्हिनिलिन आणि चांगले मनी नंतर प्रथिने हार्ड शिखरांमध्ये चाबूक आवश्यक आहे - हे मिक्सरचा संथ गती 4-5 मिनिटे आहे. आम्ही प्रथिने कणसात मिक्स करतो, एक एकसंध हवा द्रव्यमान फॉर्म होईपर्यंत चांगले मिसळा. खुपसल्या आहेत माझे, हाडे काढून टाका. आम्ही जर्दाळू पसरले, क्वोथिंग्स मध्ये पसरले, बेकिंग डिश मध्ये, लोणीने भरलेला आणि हलकेच साखर घेऊन शिंपडा. आम्ही सावधपणे खुजून वर आमच्या dough ठेवा 35-40 मिनिटे बेक करावे आणि 170 अंशांवर. आम्ही थोड्याशा थंड आणि हॅम्स्टरला बाहेर काढतो :)
सर्व्हिंग्स: 5-6