- फ्लोर - 2 कप
- कोकाआ - 4 कला चमच्याने
- साखर - 2 कला चमच्याने
- लोणी - 200 ग्राम
- कॉटेज चीज (9%) - 500 ग्राम
- अंडी - 4 तुकडे
- खुज्या - 500 ग्राम
1. कोकाआ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि साखर 6 tablespoons सह पीठ मिक्स करावे. मिक्सर मऊ किंवा वितळवण्यासाठी, पीठ मध्ये ओतणे आणि लहानसा तुकडा मध्ये पीठ पिठ. 15-20 मिनीटे रेफ्रिजरेटर ठेवा, जेणेकरून लहानसा तुकडा कडक. 2. एक ब्लेंडर कॉटेज चीज, अंडी, साखर आणि जर्दाळू मध्ये भरून, दळणे आणि विजय साठी. 3. आता रेफ्रिजरेटर पासून dough घ्या पिर्कमेंट पेपर किंवा बटरसह स्मेअरसह बेकिंगचा फॉर्म. पावडरसाठी 7-8 टेबलांच्या भुकटी शिंपडा, आणि उरलेले तुकडे मोकळे करा, आपले हात चिरून घ्या आणि स्कर्ट करा. मिश्रण कोळंबीच्या सालीवर ढकलले जाते आणि वरून वरून ते झाकण लावले जाते. 4. चीज़केक 1.5 तासांनी भाजलेले आहे. 180 अंशांच्या तापमानात 30 मिनिटे. उर्वरित तास 150 अंश तापमानात सेंक. यानंतर, ओव्हन बंद करा आणि चीजकेक पूर्णपणे थंड होण्याची प्रतीक्षा करा. आता आपण ते मिळवू शकता, ते फॉर्ममधून मुक्त करा आणि ते टेबलवर सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 6