ठप्प आणि शेंगदाणे सह कुकीज

1. ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. चर्मपत्र कागद किंवा ताकदीसह दोन बेकिंग शीटचे निराकरण करा साहित्य: सूचना

1. ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. चर्मपत्र कागद किंवा सिलिकॉन मेट्ससह दोन बेकिंग शीट घालणे. मोठ्या मिक्सिंग वाडयात 3 ते 4 मिनिटे मध्यम मध्यावर व्हाट बटर, शेंगदाणा बटर आणि साखर एकत्र करा. व्हिनेला अर्क आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक जोडा, झटकणे सुरू ठेवा. मिक्सरची गती कमी करा आणि मैदा, झटकून टाका. 2. एका वाडग्यात, 2 अंडी व्हाईट्स एका फोकासह फाँटमध्ये हरवून घ्या. शेंगदाणे परत दुसर्या भांड्यात घाला. चाचणीतून लहान गोळे लावा. बॉल पूर्णपणे मिश्रण सह समाविष्ट आहेत होईपर्यंत त्यांना प्रथिने एक मिश्रण मध्ये बुडविणे. मग कुस्तियन शेंगदाणे मध्ये गोळे रोल, आपण ते वापरल्यास. प्रत्येक दिवशी 5 सें.मी. अंतरावर तयार केलेल्या ट्रे वर बॉल लावा. प्रत्येक बॉल आपल्या बोटाने हलवा किंवा मध्यभागी एक खोबणी करण्यासाठी लाकडी चमच्याचा शेवट. 3. लाइट गोल्डन पर्यंत 15 ते 18 मिनिटे बिस्किटे बेक करावे. रॅकवर पूर्ण कुकीज ठेवा आणि खोलीच्या तापमानाला थंड करा उर्वरित चाचणीसह पुनरावृत्ती करा. 4. एका लहान भोपळ्यामध्ये ठप्प किंवा ठप्प लावा आणि मंद आचेवर उकळून आणावे. एका लहान चमच्याचा वापर करून कुकीजमधील गोठ्यांमधे गरम ठप्प लावा. खोलीच्या तापमानाला थंड करण्यास अनुमती द्या रेफ्रिजरेटरमध्ये 4 दिवसांपर्यंत किंवा दर महिन्याला खोलीच्या तापमानावर सीलबंद कंटेनरमध्ये कुकीज साठवा.

सर्व्हिंग्स: 20-30