- कोबी - 300 ग्रॅम
- गाजर - 1 तुकडा
- बल्ब - 1 तुकडा
- लसूण - 3 दात
- सूर्यफूल तेल - 3-4 सेंट चमच्याने
- व्हिनेगर - 1 चमचे
- साखर - 2 चमचे
- मीठ - - चवीनुसार
300 ग्रॅम कोबी थंड पाण्याने धुऊन जाते, आम्ही कांदे आणि गाज स्वच्छ करतो. पातळ straws सह कोबी कट. गाजर मोठे खवणी वर घासणे, कांदे, काजू, लसूण किंवा बारीक चिरलेला कांदा मध्ये कट, किंवा garlick द्या. आम्ही सर्व भाज्या एका वाडग्यात ठेवल्या. सूर्यफूल तेल आणि व्हिनेगर सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घालावे, थोडे साखर आणि मीठ घालावे एक चांगला मिक्स - आणि ताज्या कोबी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे!
सर्व्हिंग: 3-4