दुहेरी बॉयलरमध्ये बनवलेले मधुर पदार्थ, जास्तीत जास्त जीवनसत्त्वे, शोध काढूण घटक आणि स्वादिष्ट आकृत्या जतन करतात!
असा एक मत आहे की स्टीमर फक्त चवच्या गुणांसह आहारातील जेवण तयार करण्यास उपयुक्त आहे, कमीत कमी, एक हौशी म्हणून म्हणायचे. खरं तर, एक सुसज्ज युनिट ताजे उत्पादने आणि फ्रोझन अर्ध-तयार वस्तू, सूप्स आणि भात, बटाटे आणि अगदी "लहरी" ब्रोकोली फुलणेसह कोणत्याही साइड डिशेस पासून विविध अभ्यासक्रम विविध तयार करण्यास परवानगी देते. अंडी आणि धान्ये, स्वयंपाक soufflé, creams आणि sauces बनविण्याची क्षमता जोडा - पूर्ण मेनू मिळवा! दुहेरी बॉयलरमध्ये बनवलेले एक मजेदार उत्पादन देखील आपल्या अतिथींना खुश करेल कारण सर्व खाद्यपदार्थांनी त्याचे जीवनसत्त्व जतन केले आहे.
सुरुवातीच्यासाठी संक्षिप्त
आपल्या पसंतीवर तीन प्रकारचे मॉडेल्स - कॉम्पॅक्ट, पूर्ण आकाराच्या एकल आणि एम्बेडेड कॉम्पॅक्ट आणि स्वस्त इलेक्ट्रिक स्टीमर स्वयंपाकघरात मोठ्या सॉसपाण्याचा आकार उपयुक्त आहे कारण आपण फक्त कधीकधी दोन किंवा तीन किंवा फक्त प्रयत्न करण्याचा निर्णय घेतला आहे. स्टीमर्स मॉलिनेक्स, ब्रॉन आणि इतर लोकप्रिय कॉम्पॅक्ट मॉडेल लोकप्रिय आहेत डिझाईन अगदी सोपी आहे: स्टीम आउटलेट आणि घन झाकण असलेल्या उत्पादनांच्या टॉप 1-2 कंटेनरमधून गरम घटक आणि पाण्याची टाकी खाली. एक लिटर पाणी ओतणे, साहित्य लोड करणे, झाकणे आणि योग्य वेळी टाइमर सेट करणे पुरेसे आहे.
मग आपण कृतीवर अवलंबून 30-40 मिनिटे स्टीमर बद्दल विसरू शकता : युनिट आपल्याला डिश तयार आहे की एक आवाज सिग्नल घेऊन सूचित करेल. इच्छित असल्यास, आपण प्रक्रिया पाहू शकता, ढवळत आणि उत्पादने चालू, मिठ आणि मसाल्या जोडत. केवळ ढीग उघडे करा: स्टीमचे तापमान 100 ° सेल्सिअस आहे.
कॉम्पॅक्ट स्टीमर निवडताना, या गोष्टीकडे लक्ष द्या की आपल्याला स्वयंपाक करताना पाणी जोडण्याची संधी आहे: जर बाह्य भोक असेल तर, डिव्हाइसला "डिस्सेम्बल" करावे लागणार नाही, पाणी जोडण्यासाठी शीर्ष कंटेनर काढून टाकणे आवश्यक आहे. नॉन-डाईंग प्लॅस्टीकच्या कंटेनर्ससह पसंतीचे मॉडेल, जे कोणतेही बीन्स सोडत नाही, उदाहरणार्थ बीट्स आणि गाजर पासून.
अनुभवी साठी सोलो-स्टीमर
बहुतेक सोलो-स्टीमर्स समान प्रकारे आयोजित केले जातात: तळ मजला असलेले एक "मजले" डिझाइन, एक स्तर निर्देशक असलेली एक पाणी टँक आणि टॉपिंगसाठी बाह्य हॉपर, एक टायमर, 3-4 टाक्या आणि प्रत्येकासाठी एक सार्वत्रिक आच्छादन.
त्यांचे ऑपरेशनचे तत्त्व कॉम्पॅक्ट एनालॉग्सपेक्षा भिन्न नाही: पाणी गरम होते, स्टीम लिफाफ आणि त्वरीत पूर्ण करण्यासाठी अन्न आणते. त्याच वेळी, सोलो-स्टीमर्स चांगले कॉम्पॅक्ट स्टीमरसह सुसज्ज आहेत, फंक्शनल आणि सुरक्षित वापर आहेत. या डिझाईनचा वापर करून, दुहेरी बॉयलरमध्ये बनवलेल्या मसाल्या पदार्थ आपल्या घरी आणि पाहुण्यांना मोहर लावतील.
मॉडेल स्कार्लेट, व्हिटेक, टेफल, फिलिप्स, बोश, केनवुड, इत्यादींसाठी सर्वात स्वस्त.
विस्तीर्ण अंगभूत
एम्बेडेड मॉडेल्स एक मायक्रोवेव्ह किंवा ओव्हनसारखे दिसतात - हे एक घन आणि महाग तंत्रज्ञान आहे.
अंगभूत स्टीमर टेबलवर जागा घेत नाही, मोठ्या कुटुंबात जेवणाचा डिनर घेण्यासाठी पुरेसा मोठा आकार असतो, आपण नेहमीच्या पदार्थांचा उपयोग करण्यास परवानगी देतो, किटमधून ट्रे न करता. बिल्ट-इन मॉडेल्स बेरिंग ट्रेमधून बनविलेले असतात जे बाष्पयुक्त पदार्थ किंवा भरत असलेल्या पदार्थांमध्ये शिजवण्याकरता असतात. त्यांच्याकडे जास्तीत जास्त उपयुक्त कार्ये आहेत, आणि एक एकल स्टीमरच्या तुलनेत पाणी आणि वीज फक्त थोडेसे वापरते.
बॉश, टका आणि मिलेमध्ये मनोरंजक नवीन आयटम दिसले आपल्याला स्वयंचलित प्रोग्राम्सचा संपूर्ण संच - 75 ते 120 पर्यंत, नियंत्रणास स्पर्श करा, मुलामुलींच्या स्वयंपाकसाठी वाफे तापमान 35 ते 100 सी पर्यंत समायोजित करण्याची आणि उत्पादची रचना, विलंब प्रारंभ, हीटिंग मोड आणि सुरक्षा प्रणाली संरक्षित करण्याची क्षमता.
उदाहरणार्थ, गॅगेंजो मॉडेल स्वयं स्वच्छतासाठी तयार होण्याच्या निपुणतेच्या पूर्ण स्वायत्ततेसाठी आणि कनेक्शनसाठी नवीन पुरवते, आणि नवीन मिले डीजी 5080 आपल्याला उपकरणांच्या मेमरीमध्ये आपल्या पाककृती संचयित करण्याची परवानगी देतो, ज्यामध्ये स्टीमची संख्या कमी करण्याची कार्ये आहेत: स्वयंपाक प्रक्रियेच्या शेवटी, स्टीमर दरवाजा उघडतो, वाफ तयार करतो, आपोआप बंद होतो
दुहेरी बॉयलरचे नातेवाईक
मल्टीइव्हकर, प्रेशर कूकर, तांदूळ कुकर आणि स्वयंपाकी - त्यांच्या सर्व डिझाईन आणि हेतू मध्ये त्या सर्व स्टीम कुकरच्या जवळून संबंधित आहेत. त्यांच्या मदतीने आपण उकडणे, पाण्यात किंवा शिजवणे देखील देऊ शकता.
तांदूळ कूक केनवुड आरसी 417 हे फक्त भात तयार करण्यासाठी नव्हे तर भाजीपाल्यासाठीच आहे नॉन-स्टिक लेप असलेल्या वाडगासह हे पूर्ण झाले आहे. स्वयंपाक आणि हीटिंग मोड आहेत स्वयंचलितपणे डिस्कनेक्ट झाले
मल्टीवायर पॅनासोनिक एसआर-टीएमएच 18. नॉन-स्टिक कोटिंग आणि कंटेनर-स्टीमरसह 4.5-एल वॉल्यूम पॅनसह डिव्हाइस. स्टीमिंग, स्टीमिंग आणि बेकिंगसाठी अनुकूल आणि शेंगची कडक शिजणे हार्ड मांससह अगदी सुरक्षितपणे होऊ शकतात.
स्टीमर-ब्लेंडर फिलिप्स एव्हेंट एससीएफ 870/22 2 उपकरणांपैकी 2 मिनिटे एका मिनिटाप्रमाणे एका कंटेनरमध्ये भाप आणि पीठ करण्याची अनुमती देते - फक्त वरची बाजू खाली चालू करा आणि इतर मोड चालू करा. वापरण्यासाठी सुलभ. शिशु अन्न स्वयंपाक साठी आदर्श