2016 मध्ये नवीन सॅलड्स - चिकन, जैतून आणि हिरव्या भाज्यांसह
- कोंबडी मांस - 300 ग्रॅम
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या देठ - 2 pcs
- गोड लाल मिरची - 0,5 पीसी
- Pitted olives - 6 pcs
- लाल कांदे - 0,5 पीसी
- सफरचंद - 0,5 पीसी
- आइसबर्ग लेटिट्स - 80 ग्रॅम
- अंडयातील बलक - 5 टेस्पून. एल
- लिंबाचा रस - 2 टीस्पून.
- मध - 1 टीस्पून
- मीठ, मिरपूड - चाखणे
तयारी पद्धत
-
चिकन पूर्णपणे स्वच्छ धुवा, खारट पाणी मोठ्या तुकडे आणि उकळणे मध्ये कपात - थंड पाण्यात भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या stalks स्वच्छ धुवा आणि पातळ काप मध्ये त्यांना कट.
- लहान चौकोनी तुकडे मध्ये लाल मिरचीचा पील
- हिरव्या जैतुनाच्या विविध तुकड्यांमध्ये कट करा.
- लाल सफरचंद धुवून घ्या, मध्यम काढून टाका आणि बारीक चिरून घ्या.
- लाल कांदा पील आणि तो बारीक तुकडे करणे.
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने धुवून लहान तुकडे कापून.
- एका मोठ्या वाडयात सर्व साहित्य एकत्र करा.
- एक लहान कंटेनर मध्ये, अंडयातील बलक एकत्र, जोमाने नींबू रस, मध आणि मसाले निचरा केला आंबट आणि गोड चव, मीठ आणि मिरप यांच्यामध्ये संतुलन राखण्याचा प्रयत्न करा. मधांच्या ऐवजी आपण जाळीतून गोड जॅम वापरू शकता.
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ला सॉस घालून हलक्या हाताने मिक्स करावे. आवश्यक असल्यास, एकदा पुन्हा सलाम करा.
हे डिश किती तेजस्वी आणि रंगीत दिसते हे चांगल्या प्रकारे कल्पना करा नवीन वर्षासाठी सॅलड्सचे फोटो पाहा.
नवीन वर्ष साठी salads साठी पाककृती - सोयाबीनचे आणि शेळी चीज सह
बकरीच्या नवीन वर्षासाठी नवीन सॅलड्स निवडणे, मूळ शेळीची चीज, कोशिंबीर, हिरव्या सोयाबीन आणि डाळिंब बिया यावर विशेष लक्ष द्या.
आवश्यक साहित्य:
- मटार - 100 ग्रॅम
- हिरव्या स्ट्रिंग सोयाबीनचे - 150 ग्रॅम
- मुळा - 200 ग्रॅम
- डाळिंबांचे बियाणे - 100 ग्रॅम
- शेळी चीज - 300 ग्रॅम
- मिंट - 3 टेस्पून. एल
- अजमोदा (ओवा) - 3 टेस्पून. एल
- मोहरी - 2 टेस्पून. एल
- Balsamic व्हिनेगर - 3 टेस्पून. एल
- चूर्ण साखर - 2 टेस्पून. एल
- ऑलिव्ह ऑईल - 6 टेस्पून. एल
- मीठ - चवीनुसार
तयारी पद्धत:
-
पातळ मंडळे मध्ये मुळा वॉश, फळाची साल आणि कट. - स्वच्छ धुवा आणि अजमोदा (ओवा) सह पुदीना तोडणे
- उकडलेले पाणी, तेथे सोयाबीनचे ओतणे, सुमारे 3 मिनिटे शिजवा आणि मटार घाला. थंड पाण्याने थंड होण्यासाठी आणखी दोन मिनिटे शिजवा. ते वाळवा.
- मटार, सोयाबीन, मटलेली कणीक, डाळिंब बियाणे, चीज आणि हिरव्या भाज्यांचे तुकडे मिसळा.
- एक लहान वाडगा मध्ये, ठेवा मोहरी, balsamic व्हिनेगर, नख ढवळावे. साखर भुकटी, ऑलिव्ह ऑईल, मीठ घाला. मऊ होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग टेबल वर देण्यापूर्वीच करावे.
एक सॅलड "नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा"
फुलकोबी आणि जैतूनचे लहान कोकरांना चवदार पदार्थ बनवण्याकरिता प्रयत्न करा.