- लोणी - 9 कला चमच्याने
- पीठ - 4 कप
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- मीठ - 3/4 चमचे
- हलका तपकिरी शुगर - 1 कप
- मोठे अंडी - 2 तुकडे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
- वाळलेल्या pears - 3/4 ग्लास
- पिस्ता - 3/4 कप
- शेंगदाणे आले - 1/4 ग्लास
ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. बेकिंग शीटला चर्मपत्र कागदावर लावा. एका वाडग्यात पीठ, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र मिक्स करावे. मध्यम गतीने विजेचे मिक्सर असलेल्या एका वाडग्यात मटर आणि साखर बीट करा, सुमारे 3 मिनिटे. अंडी आणि व्हॅनिला, चाबूक टाका. वेग कमी करा आणि हळूहळू पीठ मिश्रण घाला. पिअर्स, पिस्त्याचे आणि शेंगायुक्त आलं घालावे. तयार फॉर्म मध्ये dough घालावे. सुमारे 50 मिनिटे बेक करावे. 15 मिनिटे भोकवर थंड होऊ द्या. शेगडीवर ठेवून पूर्णपणे थंड होऊ द्या. काप मध्ये स्लाइस कूकीज हवाबंद कंटेनर मध्ये 3 दिवसांच्या तपमानावर साठवले जाऊ शकतात.
सर्व्हिंग: 10