साध्या बिस्किटे होममेड पेस्ट्री नेहमीच संबंधित असतात आणि कोणत्याही विकत घेतल्याशिवाय नेहमी चांगले असतात! काहीवेळा आपण नेपोलियन केक किंवा चीज़केकच्या रूपात उत्कृष्ट नमुना बनवू इच्छित असाल आणि कधीकधी फक्त चहासाठी काही कुकीज वेळ हा अशा प्रकारचा सुगंधीपणासाठी फारसा चांगला नसतो आणि आनंद फारच मोठा असतो: प्रथम त्याने मिठाई (तसेच, ते अत्यंत सोपी होऊ देणारे) केले आणि दुसरं म्हणजे, ही नेहमीच सुट्टी असते! कृती करणे अत्यंत सोपी आहे. आपण सर्वात सोपा उत्पादने आवश्यक: पीठ, वनस्पती - लोणी, अंडी आणि थोडे आंबट मलई, तसेच एक कृती विशेष उपकरणे आवश्यकता नाही. चूर्ण साखर सह कुकीज शिंपडा तेथे साखर चाचणी मध्ये, मुबलक आणि कसून असावी. आणि, जर तुम्ही स्वयंपाक सुरु केले आणि अचानक तुमच्याकडे जबरदस्त व्यवसाय असेल तर आपण अन्नपदार्थांत गुंडाळलेल्या कणिक रेफ्रिजरेटरला सुरक्षितपणे पाठवू शकता, हे सहज 2-3 दिवसांपर्यंत साठवून ठेवता येते! आकार अनियंत्रित केला जाऊ शकतो - आणि मूर्तिंची किंवा फक्त एका काचेच्या आकाराचे स्क्वॅश करा किंवा आमच्या आवृत्तीत - आयतांमध्ये कापला. परिणामी, आपल्याला चहासाठी एक स्वादिष्ट आणि साधी कुकीज मिळतील.
साहित्य:- गव्हाचे पीठ 3 टेस्पून.
- 250 ग्रॅम Margarine
- अंडी चिकन 1 पीसी
- आंबट मलई 2 टेस्पून. एल
- दालचिनी पावडर 3 टीस्पून
- साखर पावडर 3 टेस्पून. एल
- चरण 1 कुकीज तयार करण्यासाठी, तपमानावर पीठ, अंडी, आंबट मलई आणि मार्जरीन घ्या.
- चरण 2 कृत्रिम लोणी, अंडी आणि आंबट मलई एकत्र करा - सर्वकाही चांगले मिक्स करा
- चरण 3 नंतर हळूहळू पीठ घालून मळून घ्या.
- चरण 4 परिणामी, कणीस सहज मागे पडणे आणि लवचिक असणे आवश्यक आहे. एक खाद्यपदार्थात सज्ज अळ्या ओघ आणि 30-40 मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेटर ठेवा.
- पायरी 5 कामगाराच्या पृष्ठभागावर पिठ भुरभूरवून 1 सेंटीमीटर घट्ट केक काढा आणि नंतर ते आयत-बिस्किटेमध्ये कट करा. स्क्रॅप कट करा आणि पुन्हा पुन्हा करा, म्हणजे संपूर्ण मळून कूकीज कापून घ्या.
- पायरी 6 कुकीज पुर्के कागदासह झाकून एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि जमिनीवर दालचिनी आणि चूर्ण साखर सह उबदार ठिकाणी शिंपडा.
- पाऊल 7 एक 200 ° सी पिकवणे किंवा पिकणे होईपर्यंत 20-25 मिनीटे ओव्हन preheated.