चॉकलेट आणि हेझेलनट्स असलेले बिस्किटे

1. हेझेलनट्स फ्राय करा आणि त्यांना सोलून घ्या. स्वयंपाक साहित्य मध्ये hazelnuts, साखर, मैदा आणि मीठ मिक्स करावे साहित्य:

• हेझलनट्स - 120 ग्राम
• साखर - 2/3 कप
• पीठ - 2/3 कप
• मीठ - 1/4 टीस्पून
• वितळलेले बटर - 1/2 कप
• मोठा अंडी - 1 तुकडा
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 तुकडा
• चॉकलेट - चवीनुसार

सूचना

1. हेझेलनट्स फ्राय करा आणि त्यांना सोलून घ्या. अक्रोडोंट, साखर, मैदा आणि मीठ हे फूड प्रोसेसरमध्ये घालून एक पावडरची सुसंगतता करा. एक पेस्ट मिळत नाही तोपर्यंत मिश्रण पाउंड न करणे काळजी घ्या. एक वाटी मध्ये वस्तुमान हस्तांतरित आणि melted लोणी आणि अंडे सह नीट ढवळून घ्यावे. वाडगा झाकून आणि सुमारे 30 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. 2. मध्यभागी काऊंटर सह 175 अंशापर्यंत ओव्हन ओव्हन करावे. चर्मपत्राने दोन बेकिंग शीट घालणे. कुस्करलेल्या कणिकांपासून लहान तुकडे कराव्यात आणि ते बेकिंग ट्रेवर ठेवा. 3. नंतर 10 मिनीटे रेफ्रिजरेटर ठेवा. 4. प्रत्येक चेंडूच्या शीर्षस्थानी चॉकोलेटचा एक तुकडा दाबा आणि 10 ते 12 मिनिटांपर्यंत फिकट गुलाबी सोनेरी पर्यंत घ्या. कूकीज जाळण्याशिवाय काळजी घ्या. काउंटर वर थंड द्या 5. वैकल्पिकरित्या, चॉकलेटऐवजी, आपण जाम वापरू शकता. हे करण्यासाठी, गोळे 10 मिनिटे लांब साठी थंड करावे. नंतर प्रत्येक खोबणीच्या मध्यभागी एक थंब किंवा तर्जनी करा किंवा लाकडी चमच्याने एक गोलाकार अंत बनवा. एक 1/4 चमचे जाम भरा. 3 दिवसांपर्यंत खोलीच्या तापमानावर सीलबंद कंटेनर मध्ये कुकीज संचयित करा

सर्व्हिंग: 10