चॉकलेट मध्ये दिल

विद्युत मिक्सरमध्ये लोणी, साखर आणि व्हॅनिला झटकून टाका. लवकरच कमी साहित्य:

• बटर - 4 कप
• चूर्ण केलेला साखर - 3/4 ग्लास
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
• पीठ - 2 कप
• मीठ - 1/2 चमचे
• semisweet किंवा कडू चॉकलेट - 90 ग्राम (बारीक चिरून)
• कॅनोला तेल किंवा वनस्पती तेल - 1 चमचे

सूचना

विद्युत मिक्सरमध्ये लोणी, साखर आणि व्हॅनिला झटकून टाका. गती कमी करा आणि मैदा आणि मीठ घाला. कमीत कमी 2 तास किंवा रात्रीसाठी रेफ्रिजरेटर ठेवा, अन्न फिल्म मध्ये dough ओघ एक हलके floured पृष्ठभाग वर जाड एक 2-3 मि.मी. रोल करा. कुकी कटरसह हृदय चाचणीतून कट करा बेकिंग शीट्सवर कुकीज घालून 30 मिनिटे थंड ठेवा. मध्यभागी काऊंटर सह 150 अंश ओव्हन गरम करा. एक फाटा सह कुकी पुचका. कुकी सुमारे 18 मिनिटे तपकिरी रंग घेण्यास सुरू होईपर्यंत बेक करावे. कुकीज हवाबंद कंटेनरमध्ये 5 दिवसासाठी तपमानावर साठवले जाऊ शकतात. उकळत्या पाण्यात एक भांडे वर गॅस-प्रतिरोधक वाडगा मध्ये, चॉकलेट वितळणे, कधीकधी stirring. तेल घालावे. चॉकलेट मिश्रणात प्रत्येक कुकीचे अर्धे किंवा एक तृतीयांश भिजवावे. एका बेकिंग शीटवर कुकीज ठेवा आणि फ्रीझरमध्ये 10 मिनिटे ठेवा. सेवा द्या.

सर्व्हिंग्स: 40