मांस साठी सॉस - L'aillade toulousaine हे सॉस सहसा थंड मांस dishes आणि उप उत्पादने सह दिली जाते विशेषत: जीभापेक्षा सर्व स्नॅक्स चांगले आहे. सॉसची जाड एकसंधता आहे बर्याचदा ती फक्त ब्रेडवर पसरते. ऑलिव्ह ऑईलऐवजी, तुम्ही शुद्ध तेल घेऊ शकता. साहित्य प्रस्तावित रक्कम कडून, तयार झालेले उत्पादन 0.5 कप प्राप्त होईल.
साहित्य:- अक्रोड 100 ग्रॅम
- लसूण 3 कणसंचे
- ऑलिव्ह ऑईल 100 मि.ली.
- 0.5 टेस्पून मिठ
- चरण 1 सॉस तयार करण्यासाठी अक्रोड कर्नल, लसूण, ऑलिव्ह ऑइल आणि मीठ घ्या.
- चरण 2 ओव्हन मध्ये किंचित कोरडे अक्रोड कर्णे, थंड आणि कॉफी धार लावणारा मध्ये दळणे
- चरण 3 कोरड्या शेलमधून लसूण पाकळ्या पील करा आणि ते बारीक खवणीवर बारीक करा.
- चरण 4 नट आणि लसूण एकत्र करा.
- पाऊल 5 एक मऊ राज्य, मीठ आणि मिक्स करण्यासाठी चिरडणे मास.
- चरण 6 प्रथम, ऑलिव्ह ऑइल घाला, ड्रॉप करून ड्रॉप करा, आणि नंतर मिश्रण व्यवस्थितपणे चटकन टाका. जाड चटणी मिळणे आवश्यक आहे.