- तुर्की (escalopes) - 4 तुकडे
- ब्रेडक्रंब - 7 स्ट्रीट चमच्याने
- कोंबडीची अंडी - 1 तुकडा
- लाल मिरची - 1 चमचे
- लसूण - 1 चमचे
- मीठ - - चवीनुसार
- काळी मिरी - - चाखणे
- बटर - 30 ग्राम
वाडग्यात आपण अंडे तोडतो, त्यात मिठ आणि मसाल्या देखील असतात. काटासह चांगले मट करा एक तळण्याचे पॅन मध्ये, लोणी एक तुकडा वितळणे. आम्ही काळजीपूर्वक escalopes तयार मिश्रण मध्ये बुडविणे. मग आम्ही एस्कॉल्प्स् ब्रेडक्रंबमध्ये ठेवले. ब्रेडिंग केल्यानंतर आम्ही तेलावर तळल्या जाणार्या तळांवर ठेवले. एका बाजूला सुमारे 5 मिनिटे भुरभुरावे, नंतर ओव्हरड्राईज करा आणि दुसऱ्या बाजूला ठेवा. Escalopes तयार आहेत. आपल्या आवडत्या साइड डिश आणि सलाडबरोबर सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 4