कँडी "बर्ड चे दूध"

प्रत्येकास बालपणापासून "बर्ड मिल्क" नावाचे गोड आणि केकचे स्वाद आहे. आता ते स्वत: तयार करणे खूप सोपे आहे - फक्त पाककृती अनुसरण करा.
आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
रस - 2 था
सरस - 1 टेस्पून.
एकवटलेला दूध - 1 बी
चॉकलेट - 100 ग्रा.
आंबट मलई - 3 tablespoons


भरत आहे.
जिलेटिन रस सह भरा आणि 1 तास एक थंड ठिकाणी सोडा जिलेटिनी झटकून टाकल्यावर, एक वेगळा रस जोडा आणि मंद गतीने फोडणी द्या. जिलेटिन विरघळल्या होईपर्यंत शिजवा.
जिलेटिन थंड झाल्यावर, फोम दिसणे होईपर्यंत ते हळू-हळू फेटेपर्यंत त्यात एकवटलेला दूध घाला.
परिणामी वस्तुमान molds मध्ये poured करणे आवश्यक आहे आणि 6 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये सोडले पाहिजे.

झिलई
बोर्डवर भांडी ठेवावी.
कमी गॅस वर आंबट मलई च्या व्यतिरिक्त सह चॉकलेट वितळणे चॉकोलेटच्या एका बाजूने परिणामी वस्तुमान भरू नका, फ्रिजमध्ये थंड होईस्तोवर गोठ्यातून घन बनवा. नंतर दुसऱ्या बाजूने पुनरावृत्ती करा.