कोबी पाई जलद आणि सखोल बेकिंगच्या श्रेणीमधून केक, ज्यास विशेष कौशल्ये आणि क्षमतांची आवश्यकता नाही. बेकिंगची सुगंध कोबीच्या साहाय्याने पनीची सुगंध आठवण करून देतो. पाई गरम स्वरूपात चांगली असते आणि कमी मस्तही थंड असते. व्यवस्थित तुकड्यांमध्ये चांगले कपात, ओव्हन मधून काढून टाकण्याआधी जवळजवळ घसरण होत नाही. कणीक पॅनकेक्सपेक्षा जास्त दाट असेल परंतु पॅनकेक्सपेक्षा अधिक द्रव असावा. आपण तरुण निविदा कोबी वापरू शकता, आणि देखील चवीनुसार ताजे किंवा वाळलेल्या herbs घालावे.
साहित्य:- व्हाईट कोबी 200 ग्रॅम
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- आंबट क्रीम 130 ग्रॅम
- अंडयातील बलक 60 ग्रॅम
- फ्लोअर, गहू 90 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर 1 टीस्पून
- 0.5 टेस्पून मिठ
- लोणी 10 ग्रॅम
- तीळ पांढरा 1 टेस्पून. एल
- चरण 1 आवश्यक उत्पादने तयार करा: चिरलेला पांढरा कोबी, पीठ, अंडी, आंबट मलई, अंडयातील बलक, तीळ.
- पाऊल 2 एक वाडगा मध्ये, 3 अंडी आणि थोडे मिठ, झटपट ठेवा.
- चरण 3 आंबट मलई आणि अंडयातील बलक जोडा, नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 4 बेकिंग पावडरसह वाडग्यात पीठ काढून टाका.
- पाऊल 5 एक एकसंध dough करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे
- पायरी 6 एका कढईत बेकिंग डिशमध्ये कोबी लावा.
- चरण 7 तिळ वरून घाला आणि शिंपडा.
- पायरी 8: 35 ते 30 मिनिटे बेक करावे व 180 अंश सेंटीग्रेड तापमानावर घ्यावे.