- गोमांस - 500 ग्रॅम (minced)
- बटाटे - 4 तुकडे
- बल्ब - 1 तुकडा
- गाजर - 1 तुकडा
- बल्गेरियन मिरची - 1 तुकडा
- तमालपत्र - 2 तुकडे
- मीठ - - चवीनुसार
- मिरपूड - - चाखणे
- बॅकफिल - 1 तुकडा (एक प्रकारचा पिके, शेवया किंवा तांदूळ)
मीटबॉल सह सूप - हिरव्या रंगाची भांडी सह minced meatballs सह तयार करणे सोपे आणि अतिशय चवदार सूप पाककृतींचे पदार्थ स्वयंपाक करण्याच्या इटालियन मास्टर्सने शोधून काढले आहेत. प्रथम आपण हंगामात, मिठ आणि मिरची forcemeat आवश्यक. बारीक चिरून बटाटे 2.5 लिटर पाण्यात उकळी काढावी. त्यात बसत आवरणे ओनियन्स, गाजर, गोड मिरची फ्राय करा आणि बटाटे तयार करण्यासाठी पाठवा. 5 मिनिटे भाज्या शिजवा. Minced मांस च्या आंधळा चेंडू. आकार काहीही फरक पडत नाही, मुख्य गोष्ट ते समान असावे. एक उकळत्या मटनाचा रस्सा मध्ये meatballs ठेवा. सूप मिठ आणि कमी गॅस वर 15 मिनीटे शिजवा. शेवटी एक बे पे घाला. आपण इच्छित असल्यास, आपण मांस चेंडूंसह backfilling सह सूप जोडू शकता: buckwheat, तांदूळ किंवा नूडल्स
सर्व्हिंग: 3-4