- ग्राउंड गोमांस किंवा टर्की - 900 ग्राम
- तुळसची पाने - 1 काच (बारीक चिरलेला)
- लाल तिखट मिरची - 1 तुकडा (बारीक चिरलेला)
- ऑलिव्ह ऑईल - 3 1/2 कला चमच्याने
- मीठ - - चवीनुसार
- Balsamic व्हिनेगर - 2 कला चमच्याने
- हिरवी zucchini - 1 तुकडा (sliced)
- टोमॅटो - 2 तुकडे (तुकडे)
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मीठ - 1/2 चमचे
ओव्हन ग्रिल मोठे वाडगा मध्ये, मांस, तुळशीची पाने, लाल मिरची आणि ऑलिव्ह ऑइलचे 1 1/2 चमचे मिक्स घाला. मीठ असलेल्या सीझन झाकण आणि 10 मिनिटे थंड. एक मोठे वाडगा मध्ये, Zucchini आणि टोमॅटो मिक्स 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल, लिंबाचा रस, मीठ आणि व्हिनेगर सह मांस तुकडे 8 तुकडे करा आणि कटलेट बनवा. लोखंडी जाळीवरील कटलेट फ्राय करणे, एकदा बंद करणे, प्रत्येक बाजूला सुमारे 2 मिनिटे. ग्रॅच ओकचिनी आणि टोमॅटो, जोपर्यंत तीक्ष्ण आणि टोमॅटो दोन्ही बाजूंच्या मऊ आणि तपकिरी आहेत त्यापसून ते चालू करतात. एक टोमॅटो किंवा बर्गरवर हंबमबर्गरवर कटलेट लावा, दुसर्याच्या सहाय्याने झाडाला झाकून सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4