- स्क्वॅश - 3 तुकडे
- ऍपल -1 तुकडा
- बटाटे - 2 तुकडे
- धनुष्य-तुकडा
- लसूण - 1-2 झुबिचिकोव्ह
- हरित - 3-4 तुकडे (बडीशेप, अजमोदा (ओवा), अशा रंगाचा)
- दूध - 100 मिलीलटर
- पाणी - 750 मिलीलीटर (किंवा मटनाचा रस्सा)
- ऑलिव्ह ऑइल - - चाखणे
- चीज - - चाखणे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
रिंग्ज मध्ये कट Zucchini कांदा - कंद रिंग, फळाची साल पासून सफरचंद काढून टाका, कोर काढा आणि लहान तुकडे, बटाटे फळाची साल आणि मोठ्या खवणी वर घासणे. नंतर, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, आम्ही सूप शिजवावे जेथे, ऑलिव तेल ओतणे, तो गरम आणि ओनियन्स जोडा पारदर्शकता च्या तळाशी ते तळणे नंतर बटाटे, सफरचंद, zucchini जोडा. सर्व तळणे हलके (परंतु फ्रेन्च मध्ये नसतील) आणि पाणी किंवा मटनाचा रस्सा ओतणे. एक उकळणे आणा, किमान आग कमी आणि तयार होईपर्यंत (सुमारे 15 मिनिटे) झाकण अंतर्गत शिजवावे. तयारीच्या 5 मिनिटे आधी, आम्ही बारीक चिरलेला लसूण, चिरलेला हिरव्या भाज्या घाला. आग काढून टाका, एक ब्लेंडर, मीठ, दूध, चीज मध्ये ओतणे सह चिरडणे सुमारे 5 मिनिटे शिजवा, नख मिक्सिंग. झाले!
सर्व्हिंग: 5