- फ्लोर - 1 ग्लास
- बेकिंगसाठी पावडर - 3/4 चमचे
- बेकिंग सोडा - 1/2 चमचे चमचे
- सुक्या मसाल्यांचे मिश्रण - 1/2 चमचे (लवंगा, दालचिनी, जायफळ)
- वाळलेल्या फळे आणि नट यांचे मिश्रण - 1 ग्लास (मनुका, क्रैनबेरीज, काजू, करंट्स, अक्रोडाचे तुकडे, फळ खात, जर्दाळू)
- तपकिरी साखर - 1/2 कप
- बेकिंगसाठी सोडा - 1/2 चमचे (फ्रुट मिक्ससाठी)
- लोणी - 3/4 कला चमच्याने
- पाणी - 3/4 कप
- दही किंवा दही - 3 चमचे
- दूध - 1 तुकडा (मळलेली मळलेली असल्यास)
- मॅश बटाटे - 1/2 कप
आपण वापरत असलेले सर्व वाळलेल्या फळे आणि काजू कट. साखर वितळणे आणि नंतर वाळलेल्या फळे आणि शेंगदाणे जोडा, एक उकळणे आणणे आणि कमी उष्णता प्रती 10 मिनिटे शिजवावे. पाणी बाष्पीकरण केल्यास, पाणी घाला. रेफ्रिजरेट करा आणि सोडा जोडा मसाले, लवंगा, दालचिनी आणि बदाम पावडर एकत्र करा. सर्व मसाल्यांचा ठेचलेला असणे आवश्यक आहे. मसाले, पिठ, कॉटेज चीज, मॅश बटाटे, बेकिंग पावडर आणि सोडा मिक्स करावे. सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे नंतर, सुकी फळे आणि साखर यांचे मिश्रण पिठात घालावे. गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले मिसळा. जर आट सुटा आणि खडबडीत वळते तर थोडेसे दूध घाला. 15 -18 मिनिटांसाठी 185 डिग्री सेल्सिअस प्रीफेटेड ओव्हन मध्ये तयार केलेले मठ आणि बेक करावेत भरलेले भांडे बनवा. बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग्स: 5-6