फॉइल आणि बाही मध्ये ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस: एक फोटो सर्वात स्वादिष्ट आणि साधी पाककृती

डिश, ज्या शिवाय रशियातील कोणत्याही पारंपरिक उत्सवाच्या टेबलची कल्पना करणे अशक्य आहे, गरम मांस आहे. बहुतेकदा, गृहिणी भाज्या किंवा मशरूमच्या साइड डिशसह निविदा डुकराचे प्राधान्य पसंत करतात खास सत्रासाठी विशेषतः चांगला ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस आहे, प्रत्येक परिचारिका त्याच्या स्वत: च्या आहे जे एक कृती. काही फॉइलमध्ये संपूर्ण बेक्ड कार्बोनेट करतात, तर इतर ओव्हनमध्ये उकडलेले डुकराचे मांस किंवा डुकराचे मांस चॉप्स पसंत करतात विविध प्रकारचे भाजलेले डुकराचे मांस, खमंग क्रीम सॉससह फ्रेंच मांस, चीज असलेली डुक्कर, स्लीव्ह किंवा काचेच्या भागामध्ये भाजलेले. जवळपास वरील dishes पैकी कोणत्याही उत्तम प्रकारे टोमॅटो, बटाटे, लसूण, zucchini, कोबी च्या भाजी बाजूस dishes पूरक. पुढील आपण उत्सव मेजवानीसाठी ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस स्वयंपाक करण्यासाठी चरण-दर-चरण फोटो आणि व्हिडिओ सूचना सह सोपा पाककृती एक निवड आढळेल

बटाटे आणि भाज्या सह ओव्हन मध्ये मधुर डुकराचे मांस - फोटोंसह चरण बाय चरण पाककृती

ओवन मध्ये बटाटे आणि इतर भाज्या सह अर्धा कच्चा डुकराचे मांस, सहज करू शकत नाही असे असले तरी, बेकिंगच्या तंत्रज्ञानाच्या आणि मांसची प्राथमिक तयारी करण्यामुळे, त्याचे रस आणि कोमलता मोठ्या प्रमाणावर अवलंबून असते. त्यामुळे आपण बटाटे आणि भाज्या यांच्यावर ओव्हनमध्ये कितीही स्वादिष्ट डुकराचे कसे शिजवावे हे जाणून घ्यायचे असल्यास खालील फोटोसह एक सोप्या चरण-दर-चरण कृतीसह प्रारंभ करा.

भांडे मध्ये बटाटे आणि भाज्या सह मधुर डुकराचे मांस आवश्यक साहित्य

• डुकराचे मांस कमर -1-1,5 किलो
• बटाटे -1 किग्रॅ
• carrots - 4 पीसी.
• कांदे - 2 पीसी.
• zucchini -0, 5 किलो
• लसूण - 3 लवंगा
• मीठ -1, 5 टेस्पून. एल
• काळी मिरीसरूळ -1 / 2 टीस्पून
• ग्राउंड कोथिंबीर -1 टीस्पून
• ऑलिव्ह ऑईल -1 / 4 कप
• डिझोन मोहरी -1/2 टेस्पून. एल
• प्रकारचे इटालियन herbs -1 tbsp च्या मिश्रण. एल
• अजमोदा (ओवा) ताजे आणि चवीनुसार वाळलेल्या

भाज्या आणि बटाटे यांच्यावर ओव्हन मध्ये स्वादिष्ट डुकराचे मांस एक कृती चरण-दर-चरण सूचना

1. या डिश साठी आम्ही मांस एक तुकडा वापरेल - हाड न डुकराचे मांस देह आम्ही डुकराचे मांस स्वच्छ धुवा आणि पेपर टॉवेलच्या जास्तीचे पाण्याने पुसून टाकतो. घनदाट धागा वापरुन, आम्ही एक मांसाचा तुकडा बांधतो, जसे खालील फोटोमध्ये दाखविल्याप्रमाणे.

2. एक कंटेनर मिक्स मिठ, ग्राउंड मिरपूड आणि धणे. परिणामी मिश्रण तसेच मांस तुकडा चोळण्यात आहे

3. नंतर ब्लेंडर मध्ये, गुळगुळीत होईपर्यंत लसूण, ताजे अजमोदा (ओवा) एकत्र करा, थोडे बटर आणि डीजॉन मोहरी घाला.

4. परिणामी वस्तुमान देखील काळजीपूर्वक मांस माखून

5. मग आम्ही भाज्या तयार करण्यास सुरुवात करतो. यंग बटाटे त्वचेला एकत्र करून लहान चौकोनी तुकडे करतात. बटाटे योग्य असल्यास, नंतर फळाची आवश्यकता. झुचिची आणि गाजर देखील लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहेत

6. आम्ही सर्व बटाटे स्टीमरमध्ये ठेवतो आणि तेथे सुमारे 10 मिनिटे ठेवतो. ते सौम्य होऊ शकतात, परंतु पूर्णपणे तयार न झालेले.

7. एका लहान वाडयात ऑलिव्ह ऑईल, सुक्या लसणी, वाळलेल्या वनस्पती आणि मोठ्या चिरलेला कांदा घाला.

8. लसूण भाज्यांना चव आणि तेल आणि मसाल्यांच्या सुगंधित मलमपट्टीसह मिसळून घ्या. सर्व भाज्या मलमपट्टी सह soaked आहेत जेणेकरून चांगले मिक्स करावे.

9. मग पॅनमध्ये भाज्या पसरवा आणि संपूर्ण पृष्ठभागावर समान रीतीने वितरित करा बेकिंग ट्रेच्या वरच्या बाजूला, शेगडी घालून त्यावर मांस लावा.

10. आम्ही सोनेरी कवच ​​करण्यासाठी 180-200 अंशांवर मांस बेक.

ओव्हन मध्ये चीज आणि टोमॅटो सह जलद डुकराचे मांस - टप्प्यात एक सोपा कृती

चीज आणि टोमॅटोबरोबर ओव्हनमध्ये डुकराचे पुढील संस्करण अतिशय सोप्या आणि जलद पाककृतींना कारण दिले जाऊ शकते. पण आरंभीच्या स्वयंपाकाच्या प्रक्रिया असूनही, डिश रेस्टॉरन्टपेक्षाही वाईट नाही. खाली एक साधी कट ओव्हन मध्ये चीज आणि टोमॅटो सह एक द्रुत डुकराचे मांस शिजविणे कसे वाचा.

ओव्हन मध्ये टोमॅटो आणि चीज सह जलद डुकराचे मांस आवश्यक साहित्य

• पोर्क पल्प -1 किग्रॅ
• टोमॅटो -2-3 पीसी
• चीज - 180 ग्रॅम.
• लसूण - 4-5 लवंगा
• मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड

ओव्हन मध्ये चीज आणि टोमॅटो एक साधी द्रुत डुकराचे मांस पाककृती साठी चरण-दर-चरण सूचना

1. मऊ धुण्यासाठी चांगले आहे आणि टॉवेलवर थोडासा कोरडेपणा
2. डुकराचे मांस एक तुकडा संपूर्ण लांबी माध्यमातून, आम्ही जाडी अर्धा बद्दल वारंवार incisions करा
3. मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड मिक्स करावे, काळजीपूर्वक डुकराचे मांस घासणे
4. पातळ काप मध्ये टोमॅटो कट, आणि चीज आणि लसूण पातळ काप मध्ये कट आहेत.
5. प्रत्येक आकारणी मध्ये आम्ही चीज, टोमॅटो आणि लसूणचा एक भाग घालातो.
6. पुन्हा एकदा, मीठ आणि मिरपूड मांस.
7. आम्ही कूकरमध्ये डुकराचे मांस लपेटून ओव्हनमध्ये पाठवतो. ओव्हन 1 9 0-200 अंशापर्यंत गरम केले पाहिजे. स्वयंपाक वेळ अंदाजे 1-1.5 तास आहे.

एक सणाच्या टेबलवर ओव्हन मध्ये सुवासिक डुकराचे मांस - साध्या आणि स्वादिष्ट पाककृती

खालील कृती मध्ये, सोपी मसाल्यांची एक किमान सेट, ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस अविश्वसनीय सुगंधी आणि स्वाभाविक असल्याचे बाहेर वळते जे धन्यवाद - उत्सव टेबल वर एक आदर्श डिश एक लहान युक्ती: मांस निविदा आणि रसदार ते आधीच थंड पाणी मध्ये soaked पाहिजे करण्यासाठी. खाली एक साधी आणि स्वादिष्ट कृती मध्ये एक सणाच्या टेबल वर ओव्हन मध्ये एक सुवासिक डुकराचे मांस तयार कसे अधिक वाचा

एका उत्सवाच्या मेजवर ओव्हनमध्ये सुगंधी डुकराचे आवश्यक साहित्य

• डुकराचे मांस -1 किलो
• ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. एल
• सुका मेवा 1 टेस्पून. एल
• ग्राउंड मिरपूड
• समुद्र मिठ - 1 टेस्पून. एल
• सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 1 टेस्पून. एल
• कोथिंबीर -1 / 2 टेस्पून. एल
• लिंबू फळाची साल

एका सणाच्या टेबलसाठी ओव्हनमध्ये स्वादिष्ट आणि सुवासिक डुकराचे चरण-दर-चरण सूचना

1. या कृतीसाठी सर्वोत्तम योग्य कमर आहे. मांस माझ्यासाठी चांगले आहे, आम्ही जादा चरबी कापला
2. सुमारे 2-3 तास पाण्यात मांस भिजवावा. आपण सामान्यपणे शुद्ध पाणी आणि खनिज वॉटर दोन्ही गॅस न वापरू शकता.
3. जोरदार केल्यानंतर, डुकराचे जास्तीत जास्त ओलावा पासून एक टॉवेल वर वाळलेल्या आहे
4. एका कंटेनरमध्ये तेल, मीठ, कळकळ आणि सर्व मसाल्यांचे मसाले एक औषधे लिहा. चांगले सर्व साहित्य दळणे
5. परिणामी मिश्रण काळजीपूर्वक मांस तुकडा घासणे. अन्न चित्रपटात काम करून ते दोन तास रेफ्रिजरेटरकडे पाठविले.
6. शिजवण्यापूर्वी साधारण 2 तास आम्ही डुकर घालतो, चित्रपट काढतो आणि काही तासांसाठी तपमानावर मांस झटकून टाकतो.
7. आम्ही बेकिंगसाठी मांसाला आंघोळीसाठी पाठवतो, आम्ही अनेक विरामचिन्हे काढतो आणि ओव्हनमध्ये करतो. 15 मिनिटे 200 अंशांपासून पाककला नंतर ओव्हनमध्ये तापमान 180 अंशांपर्यंत कमी करा आणि एक तास आणि अर्धा तास शिजवून घ्या.

ओव्हन मध्ये चॉप्स सारख्या आंबट मलई सॉसमध्ये डुकरा - चरण कृतीद्वारे चरण

आपण निविदा आणि रसाळ डुकराचे मांस chops आवडत असल्यास, नंतर निश्चितपणे ओव्हन पुढील एक साधे कृती पासून आंबट मलई सॉससह पर्याय प्रयत्न. हे डिश दोन टप्प्यात तयार केले आहे आणि ते थोडेसे "भ्रमित" करणे आवश्यक आहे. पण ओव्हन मध्ये खसखशीचा क्रीम सॉस, चॉप्स सारखे अविश्वसनीय चव, स्वयंपाक खर्च प्रत्येक मिनिट किमतीची आहे

ओव्हन मध्ये आंबट मलई सॉस मध्ये डुकराचे मांस chops आवश्यक साहित्य

• डुकराचे मांस - 800 ग्रॅम.
• मध्यम चरबी सामग्रीचा आंबट मलई - 300 मि.ली.
• हार्डी सिरप -200 जीआर
• कांदा - 3-4pcs.
• पीठ - 1 टेस्पून. एल
• तळणे साठी सूर्यफूल तेल
• मीठ
• जायफळ
• काळी मिरी

ओव्हनसाठी आंबट मलई सॉसमध्ये डुकराचे पुष्परे पिकविण्याकरिता चरण-दर-चरण सूचना, चॉप्स सारखे

1. प्लेट्समध्ये ताजे मांस 1 सेंमी जाड एक स्वयंपाकघर हातोडा सह डुकराचे मांस प्रत्येक तुकडा किंचित बंद विजय.
2. लोखंडी भांडीच्या तळाशी भोपळी पॅनमध्ये, कडवट तपकिरी होईपर्यंत चॉईस तळणे. मांस पळवून नेणे, आग पासून chops काढा
3. बल्ब अर्ध्या रिंग मध्ये तळणे आणि दुसर्या पॅन मध्ये पारदर्शक होईपर्यंत तळणे.
4. चीज मध्यम खवणी वर घासणे
5. आम्ही आता आंबट मलई सॉस तयार करण्यास चालू. सोनेरी होईपर्यंत पीठ तळातील स्वच्छ कोरड्या तळण्याचे ताने. आंबट मलई पाणी अर्धा पेला सह diluted आणि पिठ मध्ये poured. चांगले ढवळावे जेणेकरून ढीग होऊ नये. सोलिम, मिरपूड आणि जायफळ घालावी. 2 मिनीटे सॉस शिजवा आणि प्लेटमधून काढून टाका.
6. आम्ही मांस एका खोल बेकिंग ट्रेमध्ये घालतो, मग वरच्या कांदावर. पण आम्ही मिठाई आणि मिरपूड आम्ही आंबट मलई सॉस घाला आणि वर चीज शिंपडा.
7. आम्ही 15-20 मिनिटे डुकराचे मांस 180 अंशांनी भिजवले.

Champignons, टोमॅटो आणि चीज सह ओव्हन मध्ये मधुर डुकराचे मांस - पाऊल करून एक सोपा कृती पायरी

भांडी मध्ये खूप चवदार डुकराचे मांस एक मशरूम-भाजीपाला तयार केलेले रोप सह प्राप्त आहे, उदाहरणार्थ, champignons, टोमॅटो आणि चीज हे आणखी एक सोपी कृती आहे, जे आपल्या घराच्या उंबरठ्यावर अनपेक्षितपणे अतिथी आहेत अशा परिस्थितीत "वॅंड-जशचलोचका" बनू शकतात. ओव्हनमध्ये मशरूम, टोमॅटो आणि चीज यासह एक मजेदार डुकरांना कसा बनवायचा, खाली एक साधी कृती जाणून घ्या.

Champignons, चीज, टोमॅटो सह ओव्हन मध्ये मधुर डुकराचे मांस आवश्यक साहित्य

• डुकराचे मांस - 0, 5 किग्रॅ
• विजेता - 300 ग्रॅ.
• टोमॅटो - 300 ग्रॅम
• चीज - 150 ग्रॅम.
• लसूण - 2 लवंगा
• कांदे - 1 पीसी
• वनस्पती तेल
• मीठ
• मिरपूड
• इटालियन वनस्पती

शॉपेन्हन्स, पनीर, टोमॅटोसह ओव्हनमध्ये एक साधा डुकराचे मांस पाककृती साठी चरण-दर-चरण सूचना

1. आम्ही डुकराचे मध्यम तुकडे करतो
2. जाड प्लेट्स सह कट Champignons.
3. फळाची साल न काढता टोमॅटो एक बारीक खवणी वर चोळण्यात. त्यात चिरलेला कांदा आणि किसलेले लसूण घालावे. सोलिम, मिरचीचा तुकडे आणि लोणीबरोबर शिजल्यांना पाठवा. एक उकळणे आणा आणि शूट करा
4. मांस आणि मशरूम चांगले salted आहेत, आम्ही इटालियन herbs जोडा, मिक्स. बेकिंगसाठी एक खोल भाजून मशरूमसह मांस पसरवा.
5. टोमॅटो सॉससह पोर्क टाका. वर किसलेले चीज शिंपडा.
6. मांस तयार होईपर्यंत सुमारे 30 मिनिटे 180 अंश सेंकना.

ओव्हन मध्ये भाज्या सह नाजूक डुकराचे मांस - बेकिंग साठी बाही मध्ये सोपा उपाय

भाज्या सह ओव्हन मध्ये निविदा डुकराचे मांस साठी पुढील सोपे पाककृती साठी, बेकिंग एक बाही गरज आहे पण तयार मांस च्या juiciness फक्त बेकिंग मार्गावर नाही अवलंबून आहे, पण एक विशेष marinade सॉस वापर बेकिंगसाठी स्लीव्ह सह एक सोपा कृतीतून ओव्हनमध्ये भाज्या सह निविदा डुक्यात कसे तयार करावे याबद्दल अधिक जाणून घ्या

बेकिंगसाठी बाहीमध्ये साध्या रेसिपीनुसार भाज्या सह निविदा डुक्यांसाठी आवश्यक घटक

• डुकराचे मांस - 1 किलो
• तेराकी सॉस - 150 मि.ली.
• ब्रोकोली - 250 ग्रॅम.
• गाजर - 250 ग्रॅम.
• फुलकोबी - 250 ग्रॅम
• ओनियन्स -1 पीसी.
• मीठ
• मिरपूड

बेकिंगसाठी बाहीमध्ये भाज्या सह निविदा डुकराची ओव्हन मध्ये एक सोपा कृती साठी चरण-दर-चरण सूचना

1. डुकराचे मांस माझे आहे, लगदा पासून जादा चरबी कापला
2. आम्ही डुकराचे पृष्ठभागावर एक काटा असलेल्या छोट्या छोट्या तुकड्या बनवितो. पण आम्ही मिठाई.
3. आम्ही डुकराचे झाकण तुरीयाकीच्या सॉससह झाकून 2-3 तास त्यास चित्रपटात सोडतो.
4. दरम्यान, आम्ही गाजर साफ करीत आहोत वॉशिंगनंतर ब्रोकोली आणि फुलकोबी फुलणेमध्ये विभाजित केले आहेत.
5. आम्ही भाज्या 5 मिनिटे उकळत्या खारट पाण्यात हलवित आहोत. आम्ही ते फेरी फेकून फेकून देतो आणि जास्तीत जास्त द्रव निचरा द्या.
6. आम्ही मांस एका बाटलीत बेकिंग लावले. आम्ही भाज्या जोडा आम्ही हे ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये 180 ते 405 मिनिटे पाठवावे.

Foil मध्ये मशरूम सह ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस - पायरी द्वारे साधी आणि स्वादिष्ट कृती पायरी

ओव्हनमध्ये शिजवलेल्या पेंडीमध्ये मशरूमसह डुकराचे प्रमाण, दररोज आणि उत्सवाच्या मेजवानीसाठी, अगदी सोप्या व स्वादिष्ट डिश. हे शिजवताना हे मशरूम मोठ्या आकारासाठी आदर्श आहे. सर्व तपशील, पेंढा मध्ये मशरूम सह ओव्हन मध्ये बेक डुकराचे मांस सारखे, खाली एक साधी आणि चवदार पाककृती पासून जाणून.

ओव्हन साठी एक सोपा कृती पासून फॉइल मध्ये मशरूम सह डुकराचे मांस आवश्यक साहित्य

• डुकराचे मांस - 450 जीआर
• विजेता - 350 जीआर
• कांदे - 1 पीसी
• लसूण - 3 लवंगा
• ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. एल
• आंबट मलई - 3 टेस्पून. एल
• पीठ - 1 टेस्पून. एल
• मीठ
• मिरपूड
• चव करण्यासाठी वाळलेल्या इटालियन herbs यांचे मिश्रण

एका साध्या आणि स्वादिष्ट कृतीसाठी पेंड मध्ये मशरूम सह ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस साठी चरण-दर-चरण सूचना

1. आम्ही लहान पातळ प्लेट्स सह मांस कट. हलके कवच तयार होईपर्यंत हलके तपकिरी होईस्तोवर डुकराचे मांस.
2. मशरूम क्वार्टर मध्ये कट आहेत
3. आम्ही पेंडीची आकृती मध्ये मशरूम सह डुकराचे मांस प्रचार तेल, मीठ, मिरपूड सह शिंपडा. चवीनुसार मसाल्या घालणे.
4. शीर्षस्थानी, फॉइल आणि 1 9 0 अंश 25 मिनिटांमधे बेक करावे.
5. समांतर, आम्ही मैदा, आंबट मलई आणि ऑलिव्ह ऑईलपासून सॉस तयार करतो.
6. मशरूम सह सज्ज मांस उदार हस्ते आंबट मलई सॉससह डिश पाणी पिण्याची, टेबल वर चालला आहे.

ओव्हन मध्ये एका उत्सवाच्या टेबलवर फ्रेंच मध्ये मूळ डुकराचे मांस - साधी आणि जलद कृती

बराच वेळ रशियनच्या उत्सवाच्या मेजवानीतील सर्वात मूळ आणि स्वादिष्ट मांसाचे डिश ओव्हनमध्ये फ्रेंचमध्ये डुकराचे होते. या हॉटची इतकी लोकप्रियता सोपी कृती आणि सहजतेने कोणत्याही सुप्रसिद्ध स्वयंपाकघर मध्ये सहजपणे आढळू शकते साहित्य उपलब्ध करून समजावून सोपे आहे. खाली एक साधी आणि द्रुत पाककृती पासून ओव्हन मध्ये एक सणाच्या सारणीसाठी मूळ फ्रेंच डुकराचे मांस तयार कसे जाणून घ्या.

ओव्हन मध्ये एक उत्सव सारणीसाठी फ्रेंच मध्ये मूळ डुकराचे मांस आवश्यक साहित्य

• डुकराचे मांस - 0, 5 किग्रॅ
• हार्डी सिरप - 200 ग्रॅम.
• कांदे - 1 पीसी
• चवीनुसार अंडयातील बलक
• मीठ
• ग्राउंड मिरपूड
• वनस्पती तेल

एका उत्सवाच्या मेजवर ओव्हनमध्ये फ्रेंच मध्ये एक साधा डुकराचे मांस पाककृती साठी चरण-दर-चरण सूचना

1. मांस चांगले आहे देह कापून लहान तुकडे आणि हलके एक स्वयंपाकघर हातोडा सह विजय.
2. तसेच मीठ आणि मिरपूड प्रत्येक क्वेल चेंडू.
3. आम्ही कोळशापासून ते बल्ब काढतो आणि ते पातळ सेमीरिंग्जमध्ये कापतो.
4. हार्ड पॅन बारीक चोळण्यात.
5. आम्ही भाजीपाला तेल greased, एक बेकिंग शीट वर मांस घालणे मांस वरुन आम्ही कांदा लावतो.
6. अंडयातील बलक पाणी सह किंचित सौम्य. अंडयातील बलक सॉस मांस सह भरा चीज सह शीर्षस्थानी
7. आम्ही ओव्हन मध्ये फ्रेंच मध्ये डुकराचे मांस अर्धा तास 180 अंश वाजता शिजवावे.

ओव्हन मध्ये सफरचंद एक पेंढा डुकराचे मांस कार्बोनेट मध्ये भाजलेले डुकराचे मांस - व्हिडिओ सह चरण उपाय करून

ओव्हनमध्ये भाजलेले डुकराचे मांस, ज्याची रेसिपी खालील व्हिडिओमध्ये आढळते, त्याला कार्बोनेट असे म्हटले जाते, आणि सफरचंदांसह खूप चांगले मिसळले जाते. हा डिश तयार करण्यासाठी काचेच्या वस्तू किंवा बेकिंग ट्रे हे फारच उपयुक्त आहे. पण बाईकसाठी स्लीव्हमध्ये डुकराचे मांस कार्ब शिजवण्याची कल्पना नाकारणे चांगले आहे - डिशला त्याच्या प्रसिद्ध कवच प्राप्त होणार नाही. अलंकार म्हणून, ओव्हन मध्ये सफरचंद सह कार्बोनेट बटाटे, चीज, मशरूम आणि टोमॅटो सह देता येईल. तथापि, उकडलेले डुकराचे मांस किंवा भाजलेले मांस सारखे, या कृती वर डुकराचे मांस तसेच कोणत्याही भाजलेले भाज्या एकत्र केली आहे म्हणून जर आपण फ्रेंचमध्ये खसमुसयी सॉससह डुकराचे मांस बनविण्यापेक्षा अधिक उत्सुक टेबल बनवू इच्छित असाल तर मग पुढील व्हिडिओ कृती वापरून पहा.