साहित्य:
- तारखा - 180 जीआर
- सफरचंद - 3 पीसी. (खडबडीत)
- नैसर्गिक दही - 150 मि.ली.
- अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम
- लिंबाचा रस - 3 टेस्पून. एल
- मीठ
तयार करणे:
अर्धा मध्ये कट, फासे समाप्त काप मध्ये सफरचंद आणि कट च्या कोर कट भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये तारखा, सफरचंद च्या काप ठेवले, चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे घालावे.
लिंबाचा रस आणि दही घालून मीठ घाला. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सह ड्रेसिंग घालावे, मिक्स आणि 15 मिनीटे थंड. कोशिंबीर तयार आहे.