- बटाटे - 1 किलोग्रॅम
- चिकनचे स्तन (हाडवर) - 500 ग्राम
- कांदा - 1 तुकडा
- Mozzarella चीज - 160 ग्रॅम
- दूध - 200 मिलीलीटर
- अंडी - 2 तुकडे
- मिरपूड आणि मिठ - 1 चाखणे
- भाजीचे तेल - 40 मिलीलीटर
1. बटाटे फ्लॅश करा, फळाची साल आणि मंडळांमध्ये कट (सुमारे पाच मिलीमीटरची जाडी). दगडांपासून आम्ही कोंबडी मांस वेगळे करतो आणि चौकोनी तुकडे करतो, सुमारे 2 ते 2 सेंटीमीटर. 2. कांदा स्वच्छ करून त्याचे बारीक तुकडे करा. तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही भाजी तेल गरम करतो आणि कांदा तळावा जोपर्यंत रंगात येवलेले नाही. 3. बेकिंग डिश तयार करणे, साचा वर तळाशी अर्धा अर्धा ठेवा, त्यांना "आकर्षित", मिरपूड आणि मीठ ठेवले. वरून ओनियन्स उकडवा. 4. मांस तुकडे समान रीतीने ओनियन्स सह थर वर पसरली. पुन्हा मिरपूड आणि मीठ 5. उर्वरित बटाटे मांससह शिजवा. भरणे तयार करा वाडग्यात अंडी घालून दूध घालून ढवळावे. एक पुड्यांमधला डिश मध्ये, हे मिश्रण ओतणे आणि एक preheated ओव्हन (ओव्हन तापमानात 190 अंश) मध्ये तीस मिनिटे ते ठेवले. नंतर आकार काढा आणि कॅझरॉलची पृष्ठभागांवरील मंडळे मझारेला कट पसरवा. परत ओव्हनमध्ये ठेवा चीज वितळते तेव्हा, मांस आणि बटाटे ची तयारी तपासा 6. डिश तयार आहे. स्वयंपाकात वापरण्याची कृती गरम किंवा थंड सेवा असू शकते.
सर्व्हिंग: 6