मशरूम गळश

1. सर्व प्रथम, आम्ही मशरूम स्वच्छ करू (या डिश साठी मशरूम अतिशय योग्य आहेत), हो साहित्य:

• विजेगहन - 500 ग्राम
• कांदा - 2 तुकडे
• बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे
• लसूण - 2 दात
• गहू पीठ - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• टोमॅटो पेस्ट - 3 आयटम. चमच्याने
• मीठ आणि मिरपूड - 1 चाखणे
• भाजीचे तेल - 40 मिलीलीटर

सूचना

1. सर्व प्रथम, आम्ही मशरूम स्वच्छ करू (या डिश साठी मशरूम अतिशय योग्य आहेत), आम्ही चांगले त्यांना धुवा आणि लहान काप मध्ये त्यांना कट होईल 2. कांदा स्वच्छ करून रिंग्जने कापा, मग रिंग चार भागांमध्ये कपात करा. आम्ही लहान लसूण कसे कटू शकतो आम्ही मिरचीचा धुवा, तो बिया आणि भागांचे स्वच्छ करतो आणि पट्टे किंवा लहान चौकोनी तुकडे करतो. 3. भाजीपाला तेल एक गरम पाण्याची सोय पॅन मध्ये, मऊ पडतात आधी, लसूण तळणे आणि ओनियन्स. नंतर दुसर्या पाच मिनिटे कटी गोड मिरचीचा आणि तळणे घालावे, नीट ढवळणे विसरू नका. 4) आता चिरलेला मशरूम घालावे आणि 5 मिनिटे भिजवावे. टोमॅटो पेस्ट किंवा सॉस घाला. आम्ही सर्वकाही व्यवस्थित एकत्र करू. 5. सर्व पिठ पिठ सह शिडकाव आणि पुन्हा मिश्रित आहे ढवळत आम्ही येथे जोडा 2 ग्लास पाणी (उबदार आणि उकडलेले). आम्ही आणखी दोन मिनिटे उकळत आहोत. मिरपूड आणि मीठ नंतर 6. अत्यंत शेवटी, बारीक चिरून हिरव्या भाज्या घालून आग बंद करा आणि बंद झाकण लावा. डिश तयार आहे.

सर्व्हिंग: 4