टर्कीच्या मसाले व अंडगोॅनो आणि दालचिनीसह मीटबॉल

बटाट्याच्या कढईत मोठ्या पातेल्यात ठेवा आणि कांदा कापून एका वाडग्यात ठेवा. साहित्य:

• कणीक टर्कीचे तुकडे - 500 ग्राम
• गोड मिरपूड - 1 तुकडा
• लसूण - 2 दात
• मिरची मिरची - 1 तुकडा
• वाळलेल्या oregano - 1 चमचे
• 1/2 चमचे ग्राउंड मिरपूड
• दालचिनी - 1/4 चमचे
• कढीपत्ता - 1/2 चमचा
• शॉलट्स किंवा ओनियन्स - 1 तुकडा
• ताज्या अजमोदा (ओवा) - 1 तुकडा
• मीठ - 1 चमचे
• अंड्याचे - 1 तुकडा
• ब्रेडक्रम्स - 4 आयटम. चमच्याने
• शॉलट्स किंवा कांदा - 1 तुकडा (सॉससाठी)
• दालचिनी - 1/4 चमचे (सॉससाठी)
• वाळलेल्या oregano - 1 चमचे (सॉस साठी)
• बँक चिरलेला टोमॅटो - 1 तुकडा (सॉससाठी)
• पाणी - 1/3 कप (सॉससाठी)

सूचना

बटाट्याच्या कढईत मोठ्या पातेल्यात ठेवा आणि कांदा कापून एका वाडग्यात ठेवा. अधिक ओनियन्स, अधिक रसदार meatballs असेल चिरलेला गोड मिरची घालून लसणीचे 2 कडुन चवीपुरते मिठ घालावे. मसाले आणि मीठ घाला: 1/2 टिस्पून. ग्राउंड मिरपूड, 1/2 टिस्पून करी पावडर, 1 टिस्पून. वाळलेल्या अजमोदा (ओवा), 1/4 टीस्पून. मोटर दालचिनी, 1 टिस्पून. मीठ 1 कांदा चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि 1 कच्चे अंडे घाला. 4 चमचे जोडा. एल ब्रेड crumbs सर्व मिक्स चांगले बॉल फॉर्म सर्व बाजूंच्या वर सोनेरी रंग होईपर्यंत पॅन मध्ये Fry. नंतर एकमेकांच्या जवळ उष्णता-प्रतिरोधक डिशसह मांसबॉल्स ठेवा. सॉस तयार करा. मऊ होईपर्यंत कांदे आणि तळणे कट. चिरलेला टोमॅटो आणि मसाल्या, 1/4 टीस्पून घाला. दालचिनी आणि 1 टिस्पून. कोरडी oregano 1/3 कप पाणी घालून उकळी आणा. ओव्हन 400 ° सेल्सिअस ओव्हन मीठयुक्त सॉस घाला आणि 20-30 मिनिटे शिजवा. डिश तयार आहे. तुकडे भाज्या आणि मॅश बटाटे बरोबर टेबलवर सर्व्ह करावे. (आपण पास्ता, तांदूळ किंवा आपल्याला जे आवडेल तेही सर्व्ह करू शकता)

सर्व्हिंग्स: 4-6