- लसूण - 8 दात
- व्हिनेगर - 4 यष्टीचीत चमच्याने
- तेल - 4 आयटम. चमच्याने
- साखर - 1 कला एक चमचा
- मीठ - - चवीनुसार
- ग्राउंड काली मिरची - - चाखणे
- चिली मिरचीचा ग्राउंड - - चाखणे
सुरूवातीला, आपण मासे आटणे आणि फक्त डोके व शेपूट सोडणे आवश्यक आहे. विशेषत: आतील बाजूस, मसाल्यात पसरवा. बारीक लसूण तोडणे आणि व्हिनेगर, साखर आणि लोणी जोडू. मासे धुसर करून 1 तास सोडा, वेळोवेळी ती बंद करा. सामान्यत: सुमारे 15 मिनिटे सर्व बाजूंनी मासे खोडणे आणि बेक करावे. आम्ही ताजी भाज्या घालतो. डिश तयार आहे! बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 4