Squids सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) Squids आहेत cephalopods. ते ताजे-गोठवलेल्या आणि कॅन केलेला स्वरूपात, तसेच आधीपासूनच उकडलेल्या आणि चिरलेल्या पॅलेटसह पॅकेजमध्ये विक्री करतात. स्क्विड हे प्रोटीनचे पेंट्री आहे. प्रथिने, विटामिन बी 6 च्या सामग्रीद्वारे, पीपी स्क्वीड माशांचे मांस, घरगुती प्राणी यांना मागे टाकले आहे. याव्यतिरिक्त, विद्रूप अशा मौल्यवान खनिज पदार्थांमध्ये समृध्द आहे जसे फॉस्फोरस, लोह, तांबे, आयोडीन. त्यांच्या सामग्रीनुसार, ते गायचे दूध, वासराचे मांस आणि मासे ओलांडतात.
साहित्य:- Squid 200 ग्रॅम कॅन
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- हिरवी कांदा 50 ग्रॅम
- ताजे 30 ग्रॅम अजमोदा (ओवा)
- कॅन मटार 50 ग्रॅम
- अंडयातील बलक 2 टेस्पून. एल
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- मीठ 1 चिमूटभर
- पायरी 1 आपण कोशिंबीर तयार करण्यासाठी तयार केलेले कॅनव्हास स्क्विड, अंडी, हिरव्या ओनियन्स, कॅन केलेला मटार, अजमोदा (ओवा), अंडयातील बलक, काळी मिरी, मिठ घेणे आवश्यक आहे.
- पाऊल 2 अंडी पाणी ओतणे, एक उकळणे आणणे आणि 10 मिनिटे शिजवावे, आणि थंड पाण्यात थंड, छिद्र आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
- पायरी 3 द्रव वरुन स्क्विड बंद करा आणि पातळ पट्ट्या कापून घ्या.
- चरण 4 चालू पाण्याचा कांदा धुवून पातळ रिंग्जमध्ये घालाव्यात.
- चरण 5 पाणी, कोरडी आणि बारीक चिरून चालण्यासाठी अजमोदा
- चरण 6 सर्व तयार साहित्य एकत्र करा आणि भरणे पासून वेगळे हिरव्या मटार घालावे.
- चरण 7 अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिरपूड, मीठ आणि हंगाम
- पायरी 8 मिक्स करावे. जर सॅलड खूप जाड असेल तर, तुम्ही मटार थोडी ओतणे वापरू शकता.