आंबट मलई सह Squid Squid एक परवडणारे आणि अतिशय उपयुक्त आहारातील उत्पादन आहे. प्रथिने, जीवनसत्वे आणि ट्रेस घटकांच्या उच्च सामग्रीमुळे मांस स्कीनचे शरीरावर व्यापक सकारात्मक परिणाम होतो. प्रत्येकास सुरक्षितपणे शिफारस केली जाऊ शकते जो एक आरोग्यपूर्ण आहार, आहार आणि मुलांच्या टेबलसाठी देखील पालन करतो. स्क्वॉड तयार करण्याच्या सूक्ष्मता उष्णता उपचाराने जास्त प्रमाणाबाहेर नसते, अन्यथा मऊ व लवचिक मांस रबरसारख्या होऊ शकतात. या रेसिपीद्वारे स्कीनला तयार करणे कठीण नाही हा डिश म्हणजे सणाच्या मेजवानीसाठी नाश्ता पर्याय आणि प्रत्येक दिवस दररोज डिश, अशा स्क्विडचे स्वाद अनेकांना आवडेल!
साहित्य:- स्क्वॉड 500 ग्रॅम
- कांदा 2 पीसी
- आंबट मलई 3 टेस्पून. एल
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 4 टेस्पून. एल
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- पाणी 2 लि
- मीठ 1.5 टेस्पून. एल
- ताजे डील 50 ग्रॅम
- पायरी 1 आपल्याला आवश्यक असलेली तयारी: स्क्वड्ज, कांदे, आंबट मलई, वनस्पती तेल, काळी मिरी आणि सजावटीसाठी हिरव्या भाज्या.
- चरण 2 कांदे चिरले मध्ये कापा.
- पायरी 3 उकळत्या पाण्यात एक लांब दांडा (टोचून काढणे) मध्ये, एक चमचा मीठ घाला आणि अगदी 1 मिनिटापर्यंत स्क्वीड जनावराचे मृत शरीर चालवा! स्क्वेड्सला आधीच साफ करणे गरजेचे नाही, उकळत्या पाण्यात त्वचा कातडीत आणि सहजपणे पाने जातात
- पायरी 4 उकळत्या पाण्यात स्क्विडला घ्या आणि त्यास कंटेनरमध्ये थंड पाण्याने ठेवा, मग पाण्याचे चालत पाण्याने विसर्जित करा, आतमध्ये आणि उपायुक्त बाण काढून टाकणे.
- चरण 5 5 सेंमी जाड रिंगसह स्क्विड कट करा.
- पाऊल 6 ओनियन्स तळणे भाजी तेल वर.
- पायरी 7 झाकण ठेवून 2 मिनिटे झाकण ठेवून बारीक चॉइड व तळणे घाला.
- पायरी 8 5 चमचे आंबट मलई, 0.5 चमचे मीठ आणि काळ्या ग्राउंड मिरची घालून 5 मिनिटे झाकण ठेवून मध्यम गॅस वर परतावा. डिश थंड करावे, बडीशेप सह शिडकाव पाहिजे.