खडबडीत झुबके तुम्हाला कदाचित लक्षात येईल की पाच मिनिटांनंतर पिठात पिठात शिजविण्याचा भांडे बनवलेले असते. एका फ्रेंच स्वयंपाकासंबंधी तज्ञाचा असा विश्वास आहे की अंडी ह्यासाठी दोष देतात, ते "पिई" प्रभावाचा वापर करतात. ह्या कृतीतील माती खडकाळ आहे, शिवाय, पिठात बारीक चिरलेल्या कोळंबीचे प्रमाण जर कमी झाले तर तुम्ही 200 अंशांच्या तापमानात 5-7 मिनिट ओव्हनमध्ये ठेवून त्यांच्या मूळ गुणधर्म परत करू शकता. उदाहरणार्थ चिंकाराचे मोठे वादन चांगले आहे, उदाहरणार्थ, वाघ, नंतर आपण चिंतेत घालावे अशी भुरळ डोनट तयार करु शकता, परंतु लहान लोक चांगले आहेत, त्यांना बियाणेप्रमाणे "स्नॅप" केले जाऊ शकते.
साहित्य:- कोळंबीच्या जमीनीत 500 ग्रॅम
- गव्हाच्या पीठ 1 टेस्पून.
- बटाटा स्टार्च 120 ग्रॅम
- 0.5 टेस्पून मिठ
- बेकिंग पावडर 10 ग्रा
- सूर्यफूल न सापडणारे तेल 250 मि.ली.
- पाणी 1 टेस्पून.
- पायरी 1 पाककला करण्यासाठी, खालील घटकांची गरज आहे: व्हिनेगर, सूर्यफूल तेल टाकुन झींग, मैदा, स्टार्च, थंड पाणी, मीठ, बेकिंग पावडर किंवा सोडा.
- चरण 2 उकळत्या पाण्यात 2 मिनिटे कोळंबीचे उकळणे.
- तिसरी पायरी 3 आम्ही चिंपांखाचे स्वच्छ करतो जेणेकरून शेपटी अखंड राहील.
- चरण 4 स्टार्च आणि मीठाने पीठ मिक्स करावे. बेकिंग पावडर जोडली जात नाही, शेवटी ते करणे आवश्यक आहे.
- चरण 5 थोडे थंड पाण्यात घालून ढवळावे. घनता पॅनकेक्स आणि फ्रेटरच्या दरम्यान असावी आम्ही 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू.
- पायरी 6 आपण गरम करण्यासाठी तेल लावा आणि यावेळी बेकिंग पावडर किंवा सोडा घाला, व्हिनेगर सह extinguished
- पायरी 7 झीर पंपीम्युएम, पिठात शेपटीचा झेंडू ठेवून अनावश्यक शेक आणि एक कणकेमध्ये बुडविले.
- पायरी 8 लाल रंगाच्या कवचयात लोळ आणि तळणे मध्ये चिंपांंत शिरणे. मी भरपूर तेल ओतले नाही, म्हणून मी झिंगाट चालू केला मोठे नमुने उत्तमपणे तेल मध्ये बुडणे आहेत, शेपूट धारण, नंतर झिंगणे सुमारे एक छान चिकट डोनट poured आहे
- पायरी 9 कोणत्याही कोळशाचे तेल काढण्यासाठी कागदाच्या तौलियावर कोळंबी घालणे.
- चरण 10 नाश्ता साठी चिंपाचा चवदार कुरकुरीत. डिनरसाठी तयार केलेले डिश तयार असल्यास, आपण चिंचेचा कोळंबीवर एक गरम मिरची सॉस देऊ शकता किंवा उलट, एक गोड बेरी - ज्याला अधिक आवडतात.