सौम्य मिष्टान्न प्रकाश आणि सुखद मिष्टान्न एक अतिशय प्रकाश, केवळ लक्षणीय बदाम टीप सह जेली गोड उत्तम मापाने, cloying न करणे. आपण आपल्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीनुसार हे नाजूक मिष्टान्न सजवू शकता. डिशचे तटस्थ चव असल्याने, योग्य सजावट असेल, ज्यामध्ये एक मजबूत उज्ज्वल चव असेल - उदाहरणार्थ, ब्लॅक चॉकलेट किंवा सिरप-जाम जो खोबर्याचा असतो. कच्चे बदामांपासून बनवलेले बदामचे दूध हे उपयुक्त आहे आणि विविध शुद्ध साहित्य तयार करण्यासाठी आधार म्हणून कार्य करते, तसेच ते शुद्ध शुध्द स्वरूपात खाण्यास सक्षम आहे, साखर किंवा मध या स्वादांना जोडणे. हा उपवासाचा दिवस उपवासदरम्यान संबंधित आहे आणि दुधाचा वापर करणाऱ्यांसाठी देखील हेच व्याज असेल. उकळत्या पाण्यात 7-10 मिनिटे काजू पाण्यात भिजवुन काढण्यापूर्वी बदाम सोलून काढता येतो. म्हणून त्वचा सहजपणे विभक्त होऊ शकते. कच्च्या बदामांसह दूध देखील वापरता येण्यासारखे आहे. या प्रकरणात दुधाचा रंग थोडी अधिक मस्त भाग बनतो. उर्वरित बदाम "केक" पाई साठी भरणे करण्यासाठी, कॉटेज चीझ पाय भोपळीत समाविष्ट करता येते. वापरण्यापूर्वी किंवा वापरण्यापूर्वी बदामचे दूध त्वरित तयार करावे.
साहित्य:- बदाम 100 ग्रॅम
- 400 मिलि पाणी
- जिलेटिनी 25 ग्रॅम
- साखर 55 ग्रॅम
- चरण 1 बदाम दूध, सरस आणि साखर तयार करा
- चरण 2 बदाम दूध तयार करण्यासाठी आपण बदाम आणि पाणी लागेल
- चरण 3. बदाम उबदार पाण्याने झाकून ठेवा जेणेकरून काजू पूर्णपणे पाण्याने झाकलेले असतील. बदाम फुगणे अनुमती देण्यासाठी 2-3 तास सोडा.
- चरण 4 पाणी काढून टाकावे, बदाम एका ब्लेंडरमध्ये ठेवा.
- चरण 5 तयार केलेले 400 मि.ली. पाणी जोडा. उच्च वेगाने दळणे परिणामी मिश्रण गळ किंवा कापडसह गाडीने माखलेले असते. दूध तयार आहे तो 330 मिली पेय बाहेर वळते.
- पायरी 6 दुधात साखर सह दूध एक उकळणे आणणे बाजूला सेट करा आणि थोडीशी थंड होऊ द्या.
- पाऊल 7 अजूनही गरम दूध मध्ये जोडा आणि अनैसर्गिक जिलेटिन मध्ये पूर्व soaked. तो पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- पायरी 8 मलमच्या जेलीवर मिक्स करा, जेव्हा तो खोलीच्या तपमानात थंड होईल तेव्हा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावा.