कोळशाचे गोळे भरून कुकीज आपल्या फ्रिजमध्ये गळुळे बटर असल्यास, ती लागू करण्याची वेळ आली आहे! या रेसिपीनुसार तयार केलेला प्रलांत रेफ्रिजरेटर आणि फ्रीजरमध्ये दोन्ही संग्रहित केला जाऊ शकतो. वापरण्यापूर्वी, ते गोठणे अधिक सोयीस्कर बनवण्यासाठी गोठवणे रद्द करणे आवश्यक आहे. तसेच अर्ध-तयार झालेल्या उत्पादनाच्या स्वरूपात कुकीज गोठवणे शक्य आहे - कपात आणि फ्रीझ करण्यासाठी त्यामुळे अतिथी आगमन आपण नेहमी त्यांना आश्चर्य काही असेल. ही कृती सुमारे 50 बिस्किटे तयार करते.
साहित्य:- फ्लॉवर, गहू 400 ग्राम
- दालचिनी पावडर 1 टीस्पून
- सोडा 1 टीस्पून
- लोणी 110 ग्रॅम
- साखर 25 ग्रॅम
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- व्हिनिला अर्क 5 मिली
- पाणी 80 मिली
- Hazelnut 150 ग्रॅम
- बदाम 150 ग्राम
- साखर पावडर 250 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑइल 10 मिली
- पायरी 1 आपल्याला याची गरज आहे: मैदा, साखर, मऊ मटर, अंडी yolks, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क (1 टिस्पून), काजू, चूर्ण साखर
- पायरी 2 बटाटा पेस्ट तयार करण्यासाठी ओव्हन 200 डिग्री सेल्सिअस ओव्हनमध्ये ठेवा. चर्मपत्र कागदासह झाकलेले बेकिंग शीटवर काजू घालून ठेवा. 10 मिनिटे बेक करावे.
- चरण 3 नंतर त्यांना एका पॅनमध्ये हलवा आणि मध्यम गॅसवर ठेवा, हळूहळू साखर भुकटी आणि ढवळत घालावे, जसे ते वितळले आणि काजू कारमेलसह झाकले गेले.
- चरण 4 चर्मपत्र कागदाच्या वाडलेल्या शेगडीवर, काजू मध्ये काजू पसरवून. पूर्णपणे गोठवू आणि तुकडे तुकडे करण्यास परवानगी द्या
- चरण 5 शेंगदाणे लहान लहान तुकड्यांमध्ये बारीक करा, 10 मि.ली. ऑलिव्ह ऑइल घाला.
- पायरी 6 पुढे, डूप्लेला ब्लेंडर वापरा आणि जाड पेस्टमध्ये चाळणी करा.
- पायरी 7 पीठ, दालचिनी, सोडा आणि मीठ कापून घ्या.
- पायरी 8 व्हेप लोणी आणि साखर होईस्तोवर होईपर्यंत सुकामेवा, एक अंड्यातील पिवळ बलक घालावे, नंतर वनीला अर्क घालावा.
- पाऊल 9 तेल मिश्रण करण्यासाठी कोरडी साहित्य जोडा, थोडे पाणी जोडत, मऊ गोमळे मालीश करणे. एका अन्नपदार्थात ओघ काढा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनीटे ठेवा.
- पायरी 10 सोयीस्कर लहान तुकडे मधाच्या फोडी करा. एक लहान आकाराचे 0.3 से.मी. जाड व ते अर्ध्या काजूचे तुकडे करा.
- चरण 11 रोलसह भरलेले कणिक मिक्स करा आणि 0.5 सेमी बिस्किट जाडी कट करा.
- स्टेप 12 चर्मपत्र कागदासह झाकलेले बेकिंग शीटवरील कुकीज ठेवा आणि 30 मिनीटे थंड करा. नंतर 15 मिनिटापर्यंत 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत प्रीफेस ओव्हनमध्ये बेक करावे.