चॉकलेटसह बदाम बनविलेले बिस्किटे बेकिंग नेहमी मोठ्या प्रमाणातील पिठ आणि अंडी नसते. हे आश्चर्यजनक रूचकर कुकीज, जे रॉयल टेबलवर काम करण्यास लाज वाटत नाहीत, ते बदाम, चॉकलेट आणि क्रीम चीज यांच्यापासून बनवता येते. अर्थात, साहित्य स्वस्त नाही, पण काय एक चव! काय एक दृश्य! काय स्वाद! बदाम पावडरच्या विक्रीत शोधा - कार्य सोपा नाही, म्हणजे आपण नियमित सोललेल्या बदाम खरेदी करून कॉफी पिडरमध्ये बारीक करून घ्या. ते पिठ न लावता काम करणार नाही. पण या पाककृतीमध्ये फार कमी आहेत, त्यामुळे चॉकलेटसह बदाम कुकीजची चव असामान्य असावी. चॉकलेट आणि क्रीम चीज आपण एकमेकांना बदाम कुकीज जबरदस्ती करणे आवश्यक आहे आपल्या विनंतीवर, आपण या साठी इतर उत्पादने वापरू शकता, पण हे मिश्रण पूर्ण मिष्टान्न च्या चव साठी सर्वात फायदेशीर आहे. काळा चॉकलेट आणि फिलाडेल्फिया चीज वापरणे सर्वोत्तम आहे, ज्याने केवळ युरोपातील प्रेमच नव्हे तर आपल्या सहकारी नागरिकांना देखील मिळवले आहे. रेफ्रिजरेटरमध्ये बदाम बिस्किटे चॉकलेटसह ठेवा. तथापि, आम्हाला असे शंका येते की आपल्याला हे करावे लागेल. विहीर, आपण स्वत: कडे प्रयत्न करण्याची वेळ असल्यास - कुकी इतकी मजेदार वळते की ती फक्त वीज जलद खात आहे
साहित्य:- अंडी चिकन 3 पीसी.
- बदाम 300 ग्रॅम
- साखर 1 टेस्पून.
- गव्हाचे पीठ 4 टेस्पून. एल
- चॉकलेट ब्लॅक 80 ग्रॅम
- क्रीम चीज 80 ग्रॅम
- चरण 1 कुकीज तयार करण्यासाठी, आपल्याला 3 गिलहरी, बदाम, साखर, काळी चॉकलेट आणि एक मऊ चीज चीजयुक्त चव घेणे आवश्यक आहे.
- चरण 2 पावडरमध्ये बादाम
- चरण 3 3 थंडगार प्रथिने आणि 1 टेस्पून. साखर एक जाड फेस मध्ये विजय
- चरण 4 फुटीत प्रथिने, चिरलेला बदाम आणि 4 टेस्पून एकत्र करा. एल पीठ - हलक्या एक एकसंध सुसंगतता मिसळा
- चरण 5 बेकिंग ट्रेला चर्मपत्र कागदासह झाकून ठेवा आणि एक चमचे सोबत आलेले पिठ घालून पेस्ट्री बॅग वापरा. कुकीज समान आकारात असल्याची खात्री करणे ही मुख्य गोष्ट आहे
- चरण 6 लाल रंगापूर्वी 13-17 मिनीटांपूर्वी 180 डिग्री सेल्सिअस ओव्हनवर प्रीफेस केले. साधारणतः 40 तुकडे करतात.
- चरण 7 शेगडीवर उर्वरित कुकीज कुस्करून घ्या.
- पायरी 8 भरण्यासाठी, काळ्या चॉकलेट आणि क्रीम चीज एकत्र करा आणि सर्वसाधारणपणे पाण्याच्या स्नानमध्ये ठेवा.
- चरण 9 चॉकलेट आणि चीज वितळणे, सतत ढवळत - वस्तुमान एकसंध झाले पाहिजे
- पायरी 10 आपण तयार केलेल्या चॉकलेट भरून कुकीजचा तळाचा भाग कमी करतो आणि त्यास इतरांशी जोडतो. म्हणून सर्व कुकीज शिजवा.