- ब्रोकोली - 1.3 किलोग्रॅम
- प्रक्रिया केलेले चीज - 900 ग्राम
- दूध - 1/2 कप
- फॅटी मलई - 1/4 कप
- मिठ आणि मिरपूड - चाखणे
- लाल मिरची - 1/4 टीस्पून
- मोहरी - 1 कला. चमचा (पर्यायी)
- पॅकेजिंग फटाके - 3 तुकडे
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन मोठ्या प्लास्टिकची पिशवी मध्ये फटाके ठेवा आणि एक रोलिंग पिन सह हलके तो चिरडणे. बाजूला ठेवा. ब्रोकोली फुलकोर्सीजमध्ये विभागणे. एक लांब दांडा ब्रोकोली घालून 1 मिनिट उकळवणे. निचरा आणि बाजूला ठेवा 2. क्रीम चीज तुकडे करा. एक मोठा सॉस पिंप घालणे दूध, मलई, मीठ, मिरपूड आणि लाल मिरची घालून मिरची घालणे. 3. एक एकसंध सुसंगतता करण्यासाठी वस्तुमान वितळणे, सतत ढवळत. जर तुम्ही मोहरीचा वापर केलात तर ढवळा. 4) ब्रोकोली चीज सॉसमध्ये घालावे. 5. नंतर अर्धा फटाके क्रॅकर जोडा. 6. ढवळणे, नंतर एक greased बेकिंग डिश मध्ये मिश्रण ओतणे. 7. वर शिजलेले उर्वरित कचरा पकडून छिड़क करा, नंतर मिरपूड चांगले शिंपडा. 8. पनीर उकळणे सुरु होईपर्यंत गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत, 15-20 मिनीटे casserole बेक करावे.
सर्व्हिंग: 12