- पिवळी फुले असलेले एक फुलझाड - 100 ग्रॅम
- दूध - 300 मिलीलटर
- व्हीप्ड क्रीम - 50 ग्रॅम
- साखर - 50 ग्रॅम
- स्टार्च - 10 ग्राम
ब्लेंडरचा वापर करून मॅश ला ब्लूबेरी चिरडणे. आम्ही दूध मध्ये ओतणे, तो पर्यंत warms म्हणून, तापविणे सुरू - स्टार्च घालावे ढवळत, मिश्रण होईपर्यंत शिजवणे चुंबनाप्रमाणे बनते. आम्ही परिणामी जाड मिश्रण थंड, त्यात whipped मलई जोडा, अर्धा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये आइस्क्रीम ठेवले, नंतर तासांच्या दुसर्या दोन साठी - फ्रीज मध्ये. सर्व काही, मधुर ब्ल्यूबेरी आईस्क्रीम तयार आहे :)
सर्व्हिंग: 2