- हिरव्या सोयाबीनचे - 220 ग्रॅम
- हिरव्यागार मिरचीचा - 2 तुकडे
- अँकरव्हिज - 100 ग्राम
- मोठा बल्ब - 1 तुकडा
- टोमॅटो - 450 ग्राम
- हार्ड उकडलेले अंडी - 3 तुकडे
- खड्डे शिवाय जैतून - 12 तुकडे
- तेल ट्युना, कॅन - 1 तुकडा (450 ग्रॅम)
- मीठ आणि मिरपूड - 1 चाखणे
- कोबी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड - 1 तुकडा
- ऑलिव्ह ऑईल - 4 आयटम चमच्याने (ड्रेसिंग)
- वाइन व्हिनेगर - 4 टीस्पून (ड्रेसिंग)
- मीठ - 1 चाखणे (ड्रेसिंग)
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड - 1 चव (ड्रेसिंग)
सलाड निसाऊझ फ्रेंच शहरातील नाइसहून आला आहे. हे अंडी, ट्यूना आणि अँचेव्ही यांच्याबरोबर विविध भाज्यांचे बनलेले एक मिश्रित सलाड आहे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर फ्लॅट डिश वर सर्व्ह. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) (1 9 03) च्या सुरुवातीच्या आवृत्तीमध्ये लाल घंटा मिरपूड, कांदे, टोमॅटो, अँचाव्हिल पिंडलेट्स आणि आर्टिचोकस यांचा समावेश होता. निसाउसमध्ये बरेच रेस्टॉरंट फरक आहेत, परंतु वास्तविक सलाड कधीही बटाटे, तांदूळ आणि उकडलेले भाज्या ठेवत नाही. डिश अतिशय ह्रदयाचे आहे, म्हणून हे एक नाश्ता म्हणून आणि एक मुख्य डिश म्हणून सर्व्ह करता येते. तयार करणे: कट बीन्स, थंड पाण्यात भिजत घालून 20 मिनिटांसाठी साखरेच्या पाण्यातून झाकण न करता एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये उकळणे. निचरा आणि थंड बल्गेरियन मिरची धुवा आणि अर्धा कांदा टाका बिया आणि तंतू काढा. स्वच्छ पाण्याखाली आणि थंड पाण्याने थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा. कांदा छान आणि अत्यंत पातळ रिंग मध्ये कट पातळ काप मध्ये उकळत्या पाण्यात, फळाची साल आणि कट मध्ये टोमॅटो बुडविणे 15 मिनीटे उकडलेले खारट पाण्यात मिसळून थंड पाण्यात मिसळून उकळून थंड होऊ द्या. 4 तुकडे अंडी कट एक ड्रेसिंग करण्यासाठी, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये व्हिनेगर आणि मीठ मिक्स करावे. नंतर ऑलिव्ह ऑईल आणि मिरपूड घालावी. मोठ्या सॅलड वाडग मिक्स टोमॅटोमध्ये, बल्गेरियन मिरपूड, हिरव्या सोयाबीन, कांदा, काळी मिरी आणि काळी जैतु. तुकडे जोडा, लहान तुकडे मध्ये चिरून, आणि refuel हळुवारपणे हलवा म्हणून कट साहित्य नुकसान नाही देण्यापूर्वी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर डिश ठेवा अंड्यांसह सजवा, सर्दी आणि सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 4