- तांबूस पेंढा च्या fillets - 4 तुकडे (150 ग्रॅम प्रत्येक तुकडा)
- ताजी आले - 1 कला. चमच्याने (स्वच्छ आणि बारीक तुकडे करणे)
- लसूण - 1 दात (मोठे कट)
- टोमॅटो केचअप - 9 .5 सेंट चमच्याने
- जैतून तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- नारिंगी - 1 तुकडा (फळाची साल आणि रस)
- ब्राऊन शुगर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- एक तृतीयांश - दोन तुकडे
1. सॉस तयार करणे: ब्लेंडर लसूण, आले, केचअप, लोणी, नारंगी फळाची साल आणि रस, तसेच तपकिरी शुग्रे एकत्रित करा, सर्व मिक्स विलीन करा. 2. सॉस एका वाडग्यात ठेवून मागणीनुसार बाजूला ठेवा. 3. 1 तास स्वयंपाक करण्यापूर्वी, उबदार सॉससह साल्मन पट्टी बांधणी करा. बाजूला ठेवा. 4. आधीपासून गरम लोखंडी जाळीची चौकट मांस बाजूला खाली (त्वचा अप) सह ग्रॅम लोखंडी जाळीची चौकट वर सामन्यात ठेवा पुन्हा 3 मिनिट तळणीनंतर, सॉससह तांबूस वेटोळे घाला. आम्ही 3-4 अधिक मिनिटे शिजविणे सुरू ठेवत आहोत 5. सुगंधी तेल किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि भाज्या सह तळलेले संत्रा सह चालता जाऊ शकते. आपण बटाटे तळणे आणि कॅन केलेला कॉर्न घालावे शकता.
सर्व्हिंग: 4