"चॉप अंडर फ फर कोट", फोटोसह एक मजेदार कृती
आवश्यक साहित्य:
- डुकराचे मांस - 800 ग्रॅम
- लहान बटाटे - 2 पीसी
- कच्चे अंडे (चिकन) - 2 कर्मचारी
- जाड अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. एल
- पीठ (सर्वोच्च ग्रेड) - 3 टेस्पून. एल
- कांदा सिर मध्यम - 1 पीसी
- हिरव्या भाज्या (भिन्न, एका हौशी साठी)
- लवंग लसूण - 3 तुकडे
- मशरूम (कोणत्याही स्वरूपात) - 400 ग्रॅम
- टोमॅटो दाट आहे - 2 तुकडे
- चीज - 200 ग्रॅम
- मलई (द्रव, आंबट मलई बदलले जाऊ शकते) - 1 टेस्पून
- आयोडीनयुक्त मीठ
- भाजी तेल - 150 ग्रॅम
तयारी पद्धत:
- थर मध्ये डुकराचे मांस कट, एक चिवट व लकाकणारा प्राणी पिशवी मध्ये प्रत्येक लपेटणे आणि परावृत्त करणे. हे पिगविण्या दरम्यान स्प्लॅशिंग टाळण्यासाठी केले जाते आणि गलिच्छ न झाल्यास
- "कोट" तो आवश्यक आहे: लसूण मध्ये लसूण क्रश, कच्च्या स्वरूपात बटाटा, एक मोठे खवणी वर घासणे, त्यामुळे डिश अधिक रसाळ असल्याचे बाहेर चालू होईल हिरव्या भाज्या चुरा, मिक्स करा. मीठ आणि मिरपूड, अंडयातील बलक, गव्हाचे पीठ आणि अंडी मिसळा
- हलक्या प्रती फिरणे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत "कोटा" आणि तळणे मध्ये बुडणे चिरून
- भाजून तयार करा कांदे आणि उकडलेले तजेला (सुमारे 10 मिनिटे) पर्यंत फ्राय करा.
- एक बटरित बेकिंग ट्रेमध्ये बारीक चिरून घ्यावी, सत्त्व ओतणे व त्यावर भाजून टाका. टोमॅटोची बारीक काप रिंग्स मध्ये, आणि मोठ्या खवणीवर चीज तीन आम्ही पॅन प्रीहेटेड ओव्हनला पाठवतो आणि 5 ते 8 मिनिटांसाठी ते सोडतो
- परिणामी, आपण एक नाजूक चव असलेले एक डिश मिळेल, ज्यासाठी सर्वोत्तम अलंकार ताजा चिरलेला भाज्या असेल
"ख्रिसमस ट्री खेळणी", फोटोसह नवीन वर्षांचे रेसिपी
आवश्यक साहित्य:
- minced मांस (कोणत्याही, उत्तम मिसळलेला गोमांस आणि डुकराचे मांस) - 1 किलो
- कांदा डोके - 2 पीसी
- मशरूम (आपल्या चव साठी) - 400 ग्रॅम
- ग्राउंड मिरपूड
- डुकराचे मांस चरबी
- ब्रेडचे तुकडे - 300 ग्रॅम
- गुलाबी मिरची
- लेट्युसची पाने - 7-8 तुकडे
तयारी पद्धत:
- गोळे साठी भरलेले बेस बनवा: कणीक मध्ये मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड टाका, चांगले ढवळावे, नंतर समान भागांमध्ये वाटून घ्या.
- आम्ही खाद्यतेले नवीन वर्षांचे खेळणी भरण्यासाठी तयार करतो. हे करण्यासाठी, ओनियन्स चिरलेला रिंग सह मशरूम आणि तळणे तोडणे मसाले चव घालतात
- भरड्यातून मध्यम जाडीच्या एका विमानामध्ये समान भाग काढा
- एक चमचे घ्या आणि मशरूम आणि ओनियन्सपासून बनवलेल्या भेंडीसह मांसचे गोळे बनवा, गोलाकार आकारात बनवा.
- ब्रेडक्रंब मध्ये परिणामी गोळे स्वच्छ धुवा
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत डुकराचे मांस चरबी मध्ये मध्यम तापमान चेंडू फ्रायिंग
- मग ते बेकिंग ट्रेकडे जा आणि ओव्हनवर जा
- देण्यापूर्वी, ख्रिसमस बॉल गुलाबी मिरर आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सुशोभित आहेत
आपल्या भूक आणि एक चांगला नवीन वर्ष आनंद घ्या 2015!