- कोबी - 500 ग्राम
- झुचणी - 1 तुकडा (मध्यम)
- गाजर - 100 ग्राम
- लसूण - 3 काप
- ओनियन - 100 ग्राम
- टोमॅटो - 400 ग्रॅम (आपण टोमॅटो पेस्ट घेऊ शकता)
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 ग्रॅम
कोबी धुवून कापावीत. एक जाड तळाशी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, तेल घालावे, मध्यम गॅस वर ठेवले कोबी आणि zucchini, जोडा. पॅनमध्ये वेगवेगळ्या कांदा आणि गाजराचे तुकडे कापणे करा. तळलेले टोमॅटो किंवा टोमॅटो पेस्ट घालण्यासाठी कोबी आणि झिंकिनी जवळजवळ तयार असताना. 5 मिनीटे उकळणे. फारच शेवटी, तळलेले गाजर आणि कांदा आणि लसूण, हिरव्या भाज्या सह जोडा. कुकर बंद करण्यासाठी 10 ते 15 मिनिटे थांबा. बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग्स: 4-5