- फ्लोर - 170 ग्राम
- बटर - 5 ग्राम
- खसखशीसाठी - खारटपणा
- मीठ - चवीनुसार
- अंड्याचे - 1 तुकडा
- पाणी - 50 मिलीलीटर
1. कणिक तयार करा वाडग्यात आम्ही पीठ काढून थोडा मिठ घालावे. मैदाच्या एका टेकडीच्या मध्यभागी आपण एक छोटासा उदासीनता निर्माण करतो, आपण त्यामध्ये अंडी तोडून त्यात तेल आणि पाणी घालावे. साधारणपणे, नूडल्ससाठी, एक बेढब मळलेले करा 2. ही पिठ अर्ध्या भागात विभागली जाते आणि बंडल (हातच्या तळवेने बाहेर काढणे) मध्ये जोडली जाते, जवळजवळ जाडी थोडा बोटांनी वळली पाहिजे. नंतर समान तुकडे मध्ये dough कट आम्ही प्रत्येक तुकडा रिंगलेट मध्ये कट केला. 3) पाणी एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये उकळणे आणि तो थोडे पिणे द्या ड्रिंक्स काळजीपूर्वक खाली उकळत्या पाण्यात घालण्यात येतात आणि ते पाण्याच्या पृष्ठभागापर्यंत वाढतात. 4. नंतर आम्ही कोरडे काढू, आणि तो कपाटामध्ये बुडवून ते वाडग्यात ओतले. आम्ही बेकिंग ट्रेस चर्मपत्राने झाकून त्यावर कोरडे ठेवतो. वीस किंवा तीस मिनिटे आम्ही ते प्रीफेटेड ओव्हनला पाठवतो, तपमान दोनशे तीस अंश आहे. 5. आम्ही ओव्हन मधून तयार होणारी सुकवल्यास काढून टाकतो, ते डिशमध्ये हलवा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 8