चिकन यकृत सह Salads: एक मजेदार लंच साठी एक जलद उपाय

सर्व चिकन गिलेट्समध्ये यकृताला सर्वात सन्माननीय स्थान बहाल करण्यात आले. आणि हा अपघात नाही, कारण हे उत्पादन जीवनसत्वे, अमीनो एसिडमध्ये समृद्ध आहे, हे रक्तवाहिन्या आणि रक्तासाठी उपयुक्त आहे, आणि सर्वात महत्वाचे काय आहे, त्याचे सभ्य अद्वितीय वैशिष्ट्य आहे. या लेखात दिलेली चिकन यकृत सॅलड्सची पाककृती उबदार व प्रशीतित स्वरूपात पुरविल्या जाऊ शकतात. स्वयंपाक करण्याकरिता, लिव्हर तळलेले, उकडलेले किंवा स्ट्युअड जाऊ शकते. हे उत्पादन जवळपास सर्व भाज्या एकत्र केले जाते. बहुतेक प्रकारचे चीज, मसालेदार मशरूम आणि कॅन केलेला सोयाबीनचे उत्कृष्ट सुसंगतता. एक ड्रेसिंग म्हणून अंडयातील बलक, लोणी किंवा आंबट मलई भागविण्यासाठी होईल. या यकृताचा शुद्धता तयार करण्यासाठी सर्वात लोकप्रिय तंत्रज्ञानाचा विचार करा.

चिकन यकृत आणि गाजर सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

हे कृती घरगुती स्वयंपाकाच्या प्रेमळांना आणि अल्प कॅलरीज आहाराने जे निरोगी, स्वादिष्ट आणि निरोगी अन्न खाण्याची इच्छा आहे त्या सर्वांना आकर्षित करेल.

आवश्यक साहित्य:

• ताजे चिकन यकृत - 300-400 ग्रॅम
• ओनियन - 1 पीसी.
• उकडलेले गाजर - 2 मध्यम
• रिफायलिंगसाठी अंडयातील बलक
• सजावट साठी Greenery

चिकन यकृत एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार कसे?

यकृत स्वच्छ धुवून घ्या आणि जर ते असतील तर चरबी साफ करा. तयार होईपर्यंत ते खारट पाण्यामध्ये शिजवावे (सुमारे अर्धा तास). यकृताचे शिजवलेले असले तरी, कांदा भाजून घेणे आवश्यक आहे. गोल्डनपर्यंत कांदा भाजीपालाचे तुकडे तुकडे करावेत. उकडलेले carrots फळाची साल पासून साफ ​​आणि मोठ्या खवणी घासणे नाहीत पूर्ण झालेले चिकन यकृत थंड होऊ द्या, आणि नंतर तुकडे लहान तुकडे करावे, नंतर त्यांना एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा जोडा. लिव्हर करण्यासाठी आम्ही तळलेले कांदा, उकडलेले गाजर ठेवले आणि अंडयातील बलक सह ड्रेस अप शेवटी, ताज्या चिरून हिरव्या भाज्या चुरायला विसरू नका.

चिकन यकृत आणि pickled मशरूम एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) दुसरा कृती

स्वयंपाकाची ही पद्धत उत्सवाच्या अन्नात नवीनता आणणे शक्य करेल. सुनिश्चित करा - आपल्यासारख्या काही नसल्यास भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) याचा आणखी एक फायदा म्हणजे ते सहजपणे निषिद्ध असलेल्या टोस्ट्स किंवा टोस्ट्स म्हणून लागू केले जाऊ शकते.

आवश्यक साहित्य:

• चिकन यकृत - 300-350 ग्राम
• मॅरीनेट केलेले मशरूम (शक्यतो मशरूम) - 200 ग्रॅम
• ताजे काकडी - 1 तुकडा.
• ताजे टोमॅटो - 1 पीसी.
• ग्रीन सॅलड - 5-6 शीट;
• क्रीम - 200 मि.ली.
• सोया सॉस - 2 टेस्पून एल
• मोहरीचा पेस्ट - 1 टिस्पून.

चिकन यकृत सह या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शिजविणे कसे?

आम्ही ताजे कोशिंबीर पाने धुवून लहान तुकडे लहान सॅंड वाडयात फेकून देतो. काकड्या, मशरूम आणि टोमॅटो लहान काप मध्ये कट आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने बाहेर ओतले आहेत आता यकृत कापणे आणि तळण्याचे पुढे जा. आर्द्रता ओलसर होईपर्यंत शिजवा. आम्ही तळलेले यकृताला एका सॅलड वाडगात ठेवतो, नंतर एक चमचा मोहरी घालतो, क्रीम, सोयासॉस घालून चांगले मिक्स करावे. एकसमान सुसंगतता भरण्यासाठी, आम्ही तुम्हाला एक कप मध्ये सोव सॉस आणि मोहरी एका अलग कप मध्ये हलविण्यासाठी सल्ला देतो. इच्छित असल्यास, लसूण तयार सॅलडमध्ये जोडले जाऊ शकते आणि तळलेले टोस्ट वर स्नॅक म्हणून वापरले जाऊ शकते.

कोंबडीचे यकृत सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक अचूक डिश आहे, कारण ते आश्चर्यकारकपणे नाजूक चव, कमी कॅलरी मूल्य, शरीरासाठी चांगले आणि स्वयंपाक सोपे आहे. शस्त्रास्त्रांसाठी या पाककृती घ्या, ते नेहमीच स्वागत होईल!