-आत्तापर्यंतचे यीस्ट वाचविणे, त्यांना थोड्याशा पिठ, काळजीपूर्वक कोरडा, पुसण्याची आणि सामान्य काचेच्यामध्ये साठवण्याची आवश्यकता आहे;
- बेकिंग केल्यावर फोडणीतून तयार होणारी मळणी रोखण्यासाठी ते तेल वाचवण्यासारखे आहे आणि ते थोडेसे चिकट करून ठेवणे;
-समानपणे बेक करावे, भरपूर साखर घालू नका, नाहीतर मध्यभागी ओलसर राहील आणि कडा बर्न व्हाल;
-मधला जिंजरब्रेड बनविण्यासाठी, आपण पाण्यात थोडी सोडा जोडणे आवश्यक आहे, आणि पाणी मध्ये व्हिनेगर आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल;
- पिठात सोडा जमा करणे, ते व्हिनेगर सह "extinguished" करणे आवश्यक आहे, अन्यथा बेकिंग एक अप्रिय aftertaste सह गडद होईल;
- जर खवलेला खारटपणा केला असेल तर तुम्ही थोडे मिठ न घालता थोडा अधिक मालीम घालणे आणि दोन्ही भाग एकत्र करणे आवश्यक आहे;
-आठ कडकपणा वाढला आहे आणि हवामानाचा फेकलेला नाही, त्या खोलीत मिसळले पाहिजेत जिथे कोणताही मसुदा नसेल;
डाळीची कण 2-3 मिनिटेच शिजली तरच मऊ असेल;
- ड्रायव्हिंग कणिक काही दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येते परंतु फ्रिझरमध्ये नाही - ते ताजे राहतील;
स्टार्च च्या व्यतिरिक्त सह एक बिस्किट आट तयार केल्यास, तो विश्रांती आणि चवदार बाहेर चालू होईल;
जर आपल्या तोंडात वितळलेल्या कणकेची गरज असेल तर थोडे पाणी आणि चरबी घाला;
- अंडी पंचा प्रथम त्यांना थंड पेक्षा जास्त चांगले विजय;
-नॉल्ट आणि प्रथिने लोखंड किंवा अॅल्युमिनियमच्या भांडीत ठेवता येणार नाहीत;
- सर्वोच्च तापमानावर लेयरची पेस्ट्री भाजणे, अन्यथा ते कार्य करू शकत नाही;
-आपण अंडी जास्त पिळून देऊ इच्छित असल्यास, त्यांना पाण्यात घालून फ्रिजमध्ये ठेवू;
- बेकिंग मध्ये चांगले काजू खाणे, ते गरम तळण्याचे पॅन मध्ये थोडे तळलेले पाहिजे;
जर व्हिनेगरमध्ये भिजलेल्या कापडाने सफरचंद पुसून टाकले जातात, तर बेकिंग झाल्यावरही त्यांचा रंग गमवावा लागणार नाही;
-भरण्यासाठी सह केक समृद्ध आणि रसाळ बाहेर चालू खात्री करण्यासाठी, तो बेकिंग आधी 6 तास रन करणे आवश्यक आहे;
-एक सुंदर frosting करण्यासाठी, आपण चॉकलेट वितळणे आवश्यक आहे, दूध दोन चमच्याने काही पुदीना गोड;
ग्लेझर एका बीट किंवा नारंगी रस असलेल्या पेंटद्वारे पेंट केले जाऊ शकते;
-फोट भरणे सह भांडे कॉटेज चीज एक थर काय चांगले आहे - त्यामुळे ते अधिक (फळ) रसदार असेल;
- आंबटपणा जाळण्यापासून ते टाळण्याकरता त्याच्या खाली पाण्याचा फॅन घालणे आवश्यक आहे;
-मसातून गरम केक काढण्यासाठी सहजपणे, ओले, थंड कपड्यांवर ठेवण्यासाठी ते पुरेसे आहे;
- चिकट डोल बाहेर काढण्यासाठी, आपण थंड पाण्याने भरलेली एक बाटली घेण्याची गरज आहे.