लसूण आणि तुळस सह पांढर्या सोयाबीनचे
डिशच्या चार जाती
तयार करण्याची वेळ: 50 मिनिटे
- 1 टेस्पून एल ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 बारीक कांदा
- 4-8 चिरलेला लसूण दांत
- कॅन केलेला टोमॅटोचे Z00 ग्रॅम
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड
- 700 ग्रॅम कॅन केलेला पांढर्या सेम
- 2 कप कमी चरबी चिकन मटनाचा रस्सा
- 5 तुळस पाने
- 1/4 कप लिंबाचा रस (1 लिंबाचा रस)
मोठ्या कढईत तेल तापवून घ्या. मध्यम गॅसवर, लसूण आणि कांदा प्यावेपर्यंत 10-15 मिनिटे दूर ठेवा. टोमॅटो जोडा, 10 मिनिटे रस, मीठ आणि उकळण्याची काढून टाकावे केल्यानंतर. मटनाचा रस्सा घाला आणि सोयाबीनचे ठेवले आणखी 10-15 मिनिटे शिजवा. देण्यापूर्वी, तुळस, लिंबाचा रस आणि मिरची घाला. आपण ते ताबडतोब वापरू शकता किंवा ते रात्रभर तपमानावर भोपळा देऊ शकता डिश एक आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवली जाते आणि 6 महिन्यांपर्यंत ते गोठविले जाते.
1 सेवकाचे पोषण मूल्य: 270 किलो कॅलोरी, चरबी - 13% (2 ग्रॅम, पैकी 1 ग्रॅम - संपृक्त).
मोहरी सॉसमध्ये सलमान
डिशच्या 6 जाती
पाककला वेळ: 15-25 मिनिटे
- 450 ग्रॅम सॅल्मन फिलेट
- 1/2 कप वाळवी मोहरी दाणे
- बारीक चिरलेला बडीशेप लहान तुकडा
- 1/2 बारीक चिरलेला कांदा
- 1 टेस्पून एल ऑलिव्ह ऑईल
- 24 शतावरी अंकुर
- 3 कप तपकिरी तांदूळ
- मिठ आणि मिरपूड - चाखणे
ओव्हन आधी ओवा मासे मिरपूड आणि मिरपूड, लगदा मध्ये मोहरी च्या बिया घासणे, बडीशेप आणि ओनियन्स सह शिंपडा तेलाबरोबर शिंपडा. बेकिंग ट्रे सॅल्मन आणि शतावरी लावा. 10 मिनिटे शिजवावे, इच्छित असल्यास, ओव्हनमध्ये आणखी 5-10 मिनिटे सोडा. तांदूळ शिजवावे डिश 3 दिवसांपर्यंत बंद फॉर्ममध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाऊ शकते.
1 सेवनाचे पोषण मूल्य (75 ग्रॅम साल्मन, 1/2 कप तांदूळ आणि 4 शतावरी स्प्राउट्स).
चिकन सह मशरूम सूप
डिशच्या चार जाती
स्वयंपाक वेळ: 1,5 तास
- 2 टेस्पून. एल ऑलिव्ह ऑईल
- 2 कांदे
- 450 ग्रॅम बारीक sliced मशरूम
- अनसाल्टेड कमी चरबी चिकन मटनाचा रस्सा 1/5 लिटर
- कमी सोडियम सामग्रीसह 1/2 कप सोयासॉस
- 6 टेस्पून. एल कच्चे बार्ली
- चिरलेला लसूण 4 लवंगा
- 4 चिकन त्वचा न करता, डूज
कांदा फ्राय करा. एक खोल तळण्याचे पॅन मध्ये मशरूम ठेवा, आग मजबूत करा आणि ते तपकिरी चालू होईपर्यंत शिजवावे. मटनाचा रस्सा, सोया सॉस, बार्ली आणि लसूण घालावे. 45 मिनिटे शिजवणे. मग डावलेले स्तन घालून मांस पांढरा होईपर्यंत शिजवा. रेफ्रिजरेटरमध्ये, डिश 3 दिवसांपर्यंत, आणि फ्रोझन फॉर्ममध्ये ठेवता येते - 6 महिन्यापर्यंत. आमच्या खाद्यपदार्थांच्या पाककृती प्रत्येकासाठी योग्य आहेत - दोन्ही मुले आणि प्रौढ लोक