ओव्हन मध्ये मांस वडी कृती
हे अगदी सोपे पचन आहे, जे जास्त वेळ घेत नाही, आणि आपण ते सॅन्डविचसाठी सॉसेजऐवजी वापरु शकता.
साहित्य
- भरकस्तोवर - 500 ग्रॅम
- उकडलेले अंडी - 2 पीसी.
- कांदे - 2 पीसी.
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. एल
- किसलेले चीज
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड
पाककला प्रक्रिया
- आम्ही एक पत्रक फॉइल घेतो आणि त्यावर केळीचे मांस घालतो, जेणेकरून त्याची थर सुमारे दीड सेंटीमीटर असते.
- कांदा लहान चौकोनी तुकडे आणि एक अंडे पिठात तीन आहे. मिश्रण सह मांस शिंपडा
- आम्ही फॉइलच्या कडांचे काप काढत आहोत जेणेकरून कापूस रोल बनतात. एका बेकिंग शीटवर पसरून अर्धा तासासाठी ओव्हन मध्ये ठेवावा.
- त्यानंतर, फॉइलला थोडीशी उघडण्याची आवश्यकता आहे. आंबट मलई सह डिश वंगण घालणे आणि चीज सह शिंपडा आणि आणखी वीस मिनिटे साठी बेक.
कसे एक असामान्य रोल शिजविणे
अशा डिशमध्ये हे कठीण होऊ शकते असे वाटते? तो असामान्य करा कठीण आहे, पण तरीही शक्य उदाहरणार्थ, लांब पास्ता सह रोल चोंदलेले जाऊ शकते कट वर एक अतिशय असामान्य नमुना असेल.
साहित्य
- भरलेले - 600 ग्रॅम
- मकरोनी (जाड स्पेगेटी घेण्यास चांगले आहे) - 200 ग्रॅम
- कांदे - 1 पीसी
- अंडी - 1 पीसी.
- वडी - 2 काप
- पाणी किंवा दूध - अर्धा कप
- चिज हार्ड - 100 ग्रॅम
- लसूण - 1 लवंग
- मीठ, मिरपूड आणि आवडता खाद्यपदार्थ
- वनस्पती तेल
- ब्रेडक्रंब एक मूठभर
पाककला प्रक्रिया
- वडी पासून कवच कट आणि दूध घाला. कांदा बारीक चिरून
- पॅसेजवरील पाककृती तयार होईपर्यंत पास्ता तयार करा आणि एक चमचा तेल घाला (म्हणजे ते एकत्र चिकटवायचे नाहीत).
- Minced meat सह एका वाडग्यात ओनियन्स, एक वडी, चिरलेला लसूण, मीठ, मिरपूड आणि अंडे घालून चांगले मिक्स करावे. वीस मिनिटांच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहण्यास पाठवणे चांगले आहे, जेणेकरुन सर्व घटक चांगल्याप्रकारे जोडलेले असतील.
- अन्नपदार्थ घ्या आणि त्यावर चिरून नारंगी मांस घ्या. फिल्मच्या दुसर्या तुकडाने ते झाकण लावून रोलिंग पिनसह रोल करा जेणेकरून मांस अर्धा सेंटीमीटर रुंद पेक्षा जास्त नसेल.
- आता आम्ही भविष्यातील रोलसाठी पास्ता वापरतो गुंडाळी ब्रीजमेटवर एक ठेवा आणि तो हँग आउट नाही आणि जवळजवळ मांडीचे काठ्याजवळ पोहोचते याची खात्री करा. तसे असल्यास, आपण सुरवातीला शीर्ष फिल्म काढू शकता आणि मांस संपूर्ण लांबीच्या बाजूने स्पगेटीचा प्रसार करू शकता. समोर आणि मागे, दोन सेंटीमीटर रिकाम्या जागेला सोडा जेणेकरून पास्ता कडाखालून बाहेर पडत नाही.
- किसलेले चीज धुवून शिजवा आणि हळूवारपणे ओघ सुरू करा. प्रत्येक थर आपल्या हाताने थोडे घट्ट पक्वान्न ठेवण्यासाठी. परिणामी, आपण मोठ्या सॉसेझ मिळवणे आवश्यक आहे.
- भाजीपाला तेल घेऊन बेकिंग ग्रीझ तयार करा आणि थोडे ब्रेडक्रंब शिंपडा.
- इच्छित असल्यास, रोल आधीपासून अंडे पांढरा असलेल्या एका बेकिंग शीटवर लेप केले जाऊ शकते आणि ब्रेडक्रंबांसह शिडकाव केले जाऊ शकते. पर्कच्या ठिकाणी बर्याच ठिकाणी काटा बनवा, नंतर स्वयंपाक करताना तो फुटला नाही
- विहीर, हे सर्व आहे 30-40 मिनिटांसाठी प्रीफेड ओव्हन मध्ये मांस ठेवा.
तुम्ही बघू शकता, अडचण फक्त आवश्यक साहित्य तयार करण्यासाठी आहे. आणि थोडासा कल्पनारम्य दाखविल्याबरोबर आपण आपल्या अतिथींना असामान्य डिश सह विस्मित व्हाल. उदाहरणार्थ, भरलेली चीज जसे की भरलेले भाज्या सह मांस रोल बनवता येतात आणि गोमांस एक डिश असणे जोरदार असामान्य ठरणार आहे, ज्यामध्ये शर्करावगुंठयुक्त फळे (पीच, पेअर) आहेत.