- पीठ - 2 कप (किंवा cupcakes साठी पिठ 2 कप)
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- नॉनस्टेड बटर, रूम टेम्परेचर - 16 सेंट चमच्याने (2 रन)
- साखर - 1 कप
- मोठे अंडी, खोलीचे तापमान - 4 तुकडे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
1. केंद्र मध्ये काउंटर सह 160 अंश करण्यासाठी ओव्हन Preheat. ब्रेड पॅन तेल सह वंगण घालणे दोन बेकिंग ट्रेवर आकार ठेवा, एकाचा वरचा भाग ठेवा. मोठ्या वाडग्यात पीठ, बेकिंग पावडर आणि मीठ मिक्स करावे. दुसर्या मोठ्या वाडग्यात बटर आणि साखरेचे प्रमाण उच्च वेगाने एक मळणीचे स्थिरतेमध्ये 5 मिनिटे मिसळा. मिक्सरची मध्याची गती कमी करा. प्रत्येक जोडल्यानंतर 1-2 मिनिटांत झटकन एकावेळी अंडी जोडा. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क जोडा आणि विजय मिक्सरची गती कमी करुन कमी करा आणि पिठ मिक्स घाला, खूप लांब नाही. आपण हाताने किंवा रबरी स्पॅटुलासह मळून मळून मिक्स करू शकता. तयार फॉर्म मध्ये dough ठेवा, एक spatula सह पृष्ठ पातळी. 3. ओव्हन मध्ये मूस लावा आणि सुमारे 45 मिनिटांत कप केक तपासा. ते खूप लवकर गडद झाल्यास, फॉइलने तो मुक्तपणे कव्हर करा. आपण सरासरी आकार वापरत असल्यास, आपल्याला केक बेकण्यासाठी सुमारे 70-75 मिनिटे लागतील; आपण लहान फॉर्म वापरत असल्यास - सुमारे 9 0 मिनिटे. केक पूर्णपणे तयार होते तेव्हा केंद्रातल्या चाकूने बाहेर पडतांना स्वच्छ बाहेर येते. ओव्हन पासून केक काढा आणि 30 मिनिटे फॉर्म मध्ये थंड करण्यास परवानगी देते. डिश वर केक वळा आणि खोलीच्या तापमानाला थंड काप मध्ये कट आणि सेवा. खोलीच्या तापमानात 5-7 दिवस किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 महिन्यांपर्यंत भरलेला केक संचयित करा.
सर्व्हिंग: 8