- सी-बिकथॉर्न - 3 किलोग्रॅम
- पाणी - 450 मिलिलीटर
- साखर - 2 किलोग्रॅम
1. प्रथम, आपण समुद्र buckthorn च्या berries बाहेर वर्गीकरण करणे आवश्यक आहे, केर साफ करा, स्वच्छ धुवा आणि कोरड्या करण्याची परवानगी देते. 2. आम्ही सर्व समुद्रात कोंब बुरुज भांडेच्या तळाशी पसरविले, 150 मि.ली. पाणी ओतले आणि मध्यम गॅस चेंडू 10-12 मिनिटे शिजवा. 3. उकडलेले बेरीज कापसापासून काढून टाका. 4. परिणामी समुद्र-बकंधाचा रस एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये poured आहे, आम्ही साखर घालावे आणि उर्वरित पाणी. एक उकळणे आणा 5. रस उकळते तितक्या लवकर - आम्ही निर्जंतुकीकरण jars किंवा बाटल्या वर ओतणे, ताबडतोब त्यांना जाब आणि स्टोरेज साठी थंड ठिकाणी पाठवा समुद्र buckthorn रस तयार आहे हे 6 महिन्यांपर्यंत संग्रहीत केले जाऊ शकते. सर्व्ह करावे की थंडीत, खूप जाड असल्यास - पाण्याने पातळ केले जाऊ शकते. शुभेच्छा!
सर्व्हिंग्स: 8-10