सी-बकथॉर्न सिरप सी बाकथॉर्न सिरप समान रंग आणि सुसंगतता साठी समुद्र buckthorn "मध" म्हणतात. 1 किलो समुद्र-बक्थॉर्न पुचेसाठी (त्वचा आणि बिया न करता) दुहेरी रक्कम साखर घ्या. पुरी रस चांगले वेगळे साठी, बिटलिंग थोडावेळ बाकी आहे. स्वयंपाक करताना, समुद्र buckthorn मांस च्या remnants सहज उठणे आणि आवाज वापरून काढले आहेत. सरबतमध्ये एक सुंदर रंग आणि आश्चर्यकारक चव आहे. त्यातून, पिठ, जेली तयार करा, कन्फेक्शनरी उत्पादनात वापरा किंवा फक्त चहासाठी सर्व्ह करा.
साहित्य:- साखर 2000 ग्रॅम
- सी-बिकथॉर्न 1300 ग्रॅम
- पाऊल 1 सिरप तयार करण्यासाठी, आपण समुद्र buckthorn आणि साखर च्या योग्य फळे घेणे आवश्यक आहे.
- पायरी 2 समुद्र-buckthorn berries च्या बियाणे, एक चाळणी किंवा चाळणी मध्ये ठेवले, पाणी चालत तसेच कोरडा मध्ये स्वच्छ धुवा.
- चरण 3 एक लाकडी टॉलीस्टिकसह बोरा क्रश करा किंवा मांस धार लावणारा गुंडाळा व नंतर एक चाळणीतून गुळगुळीत करा आणि लगदा आणि बीजों वेगळे करा. 1 किलो पुरीचा असावा
- चरण 4 परिणामी मॅश बटाटे मध्ये साखर घालावे
- चरण 5 साखर पूर्णतः विसर्जित होईपर्यंत साखर घालून पुरी आणि 4 तास उभे रहा.
- चरण 6 मॅश बटाटे लावाव्यात जेवणातील भांड्यात 5-7 मिनीट शिजवावे आणि हळुवारपणे फोम अप आणि मांसाचा वेग वाढवा. सिरप वाफवलेल्या जार आणि उकडलेले उकडलेले ढीग